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發布時間:2020-07-26 07:23  





腐竹烘干一般經歷預熱、高溫烘干階段、恒溫烘干階段、降溫回潮階段。腐竹烘干過程需要保濕而不是快速除濕。同時,溫度控制決定了腐竹的膨化,表面的油份,色澤等重要品質。另外,對于濕度控制不當,烘干過程,裝箱過程會導致腐竹脆斷,影響成品腐竹的產量,造成浪費。階段——大量排濕:腐竹放入烤房內烘干,溫度設置65℃,這個時候需要大量排濕,水分不能停留在烤房內過久,4小時后,使腐竹內部保持一定的干燥程度??諝饽芎娓蓹C報價服務熱線。
物料烘干過程是一個巨大的耗能過程,據統計,在大多數發達國家里用于烘干所消耗的能量占全國總能耗的7%—15%,而熱效率僅為25%—50%,并且大部分烘干過程特別是對熱敏性物料例如食品和生物物料都會對其色澤、營養、風味和組織產生影響??諝饽芎娓杉夹g具有能源消耗少,環境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優點,其優異的節能效果已被國內外的各種試驗研究所證明??諝饽芎娓蓹C報價服務熱線。
傳統的產品烘干方式,大多以電熱或燃氣燃油方式為直接熱源,以單純加溫烘烤的方式進行烘干,熱量消耗巨大。設備長期高溫運行,使用壽命大受影響,維護成本也相對較高。傳統烘干大多僅以加熱后循環排濕,沒有空氣自主除濕的功能,烘干效率大受制約。通風排濕過程,帶走大量熱量,設備需要重新加熱升溫大大影響了烘干時間。而且烘干房氣流不均勻,導致有些地方很快烘干甚至被燒焦,而有些地方卻總是烘不干??諝饽芎娓蓹C報價服務熱線。
能耗、污染、安全性已經成為很多地方的嚴控指標,烘干作為耗能大戶, 以往的電熱式、燃燒式、蒸汽式等烘干方式,都將隨時面臨整改風險。企業要進一步節能降耗,提升效率,急需尋找一種更省錢、更、 更安全、更快捷的新型烘干模式和設備??諝饽軣岜煤娓蓹C,是利用逆卡諾循環原理吸收空氣中熱能,經空氣能熱泵裝置將換熱介質轉換為高溫熱能,并通過烘干設備換熱器將烘干房溫度提升,使物料中的水分汽化蒸發,蒸發的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。和傳統加熱式烘干方式相比??諝饽芎娓蓹C報價服務熱線。
后發展到60年始,烘干設備的科技含量顯出主導作用,同時出現了遠紅外和微波烘干機,這個時代的發展就比較迅速了。到了21世紀,烘干設備的發展更趨向于高品質、低能耗、環保型的進行調整干燥設備的產品結構。自然干燥已經遠遠不能滿足人們日常的生活及生產發展的需要,各種機械化烘干設備越來越廣泛地得到應用??諝饽芎娓蓹C報價服務熱線。
我國是世界水果 、蔬菜的生產大國,而大多數水果和蔬菜含水量占80%~90%以上,在采、運、儲、銷過程中如處理不當很容易變質腐爛,不僅造成經濟上的損失,果蔬產品也難以滿足市場的需求。為改善我國農產品產地初加工條件,減少產后損失,均衡市場供應,穩定市場價格,促進農民增收,提高農產品質量安全水平,日前,由國家和聯合發布《關于做好2014年農產品產地初加工實施工作的通知》正式出臺??諝饽芎娓蓹C報價服務熱線。