50平方無花果凍干機(jī)產(chǎn)品介紹 天順機(jī)械有限公司

真空凍干機(jī)加工出的產(chǎn)品的特點(diǎn)：

1、真空凍干機(jī)加工出的產(chǎn)品營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質(zhì)呈多孔狀，外形與干燥前基本相同。

2.經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì)，其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變。可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。

3.加水后，能很快地復(fù)原，在密封容器內(nèi)有較長的保存期。

諸城市天順機(jī)械有限公司是加工食品機(jī)械設(shè)備的廠家，位于山東省濰坊市諸城市，生產(chǎn)食品油炸設(shè)備、清洗設(shè)備、速凍設(shè)備、凍干設(shè)備、漂燙蒸煮設(shè)備、殺菌線、干燥設(shè)備、包裝設(shè)備、果蔬切割設(shè)備和食品加工生產(chǎn)線等成套設(shè)備。

50平方無花果凍干機(jī)

天順公司真空冷凍干燥機(jī)（凍干機(jī)）工作介紹、加工的產(chǎn)品質(zhì)量：

真空凍干干燥機(jī)由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全物質(zhì)原來的樣子，幾乎立即恢復(fù)原來的形狀。由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

50平方無花果凍干機(jī)

凍干工藝技術(shù)的優(yōu)勢：

1) 凍結(jié)條件下的物料冰晶升華脫水后，骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔，極易吸水。

2) 由于是低溫干燥，使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分和芳香成分損失很小，因此是化學(xué)制品、藥品和食品的干燥方法。

3) 在真空環(huán)境下脫水干燥，真空環(huán)境下是缺氧的，不僅使食品成分不會(huì)氧化變質(zhì)，而且能抑制某些細(xì)菌的有害作用。

凍干設(shè)備特點(diǎn)：

1) 隔板可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層，選用鋁型材板層，鋁板擠壓拉絲成型，表面平整及光滑，傳熱性能好。便于清潔、衛(wèi)生性好。

2) 制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)品牌配置，制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠；真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合；采用真空泵。

3) 采用PLC品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作，更易掌握。工藝設(shè)定可設(shè)置多組，操作方便。

4) 冷阱采用熱水噴淋等化霜方式，可快速化霜并且清潔干凈，采用大口徑排水口，排水快速。50平方無花果凍干機(jī)