高校智慧食堂方案詢(xún)問(wèn)報(bào)價(jià)「多圖」

幫助商戶(hù)提升效率、減少人工、信息同步

智慧餐飲通過(guò)自動(dòng)化的軟件系統(tǒng)及形式多樣的硬件設(shè)備，首先將餐廳的各個(gè)環(huán)節(jié)信息化，免去手寫(xiě)信息的麻煩，提高了效率的同時(shí)也減少出錯(cuò)率，智能點(diǎn)餐系統(tǒng)有效緩解了餐廳前臺(tái)的服務(wù)壓力，幫助餐廳減低人力成本，各渠道訂單信息實(shí)時(shí)同步到后廚，提升餐廳出品效率，經(jīng)營(yíng)狀況實(shí)時(shí)同步，讓餐廳管理者可以隨時(shí)隨地進(jìn)行管理。

智慧食堂的成本管控能力，主要體現(xiàn)在精準(zhǔn)備餐和替代人工兩個(gè)方面，而這兩點(diǎn)也是食堂管理成本輸出z大的版塊。一般情況下，單位食堂備餐通常依靠經(jīng)驗(yàn)而來(lái)，很容易造成浪費(fèi)現(xiàn)象，食材成本很難把控。對(duì)此，智慧食堂管理系統(tǒng)通過(guò)對(duì)菜品交易數(shù)據(jù)的記錄，結(jié)合后端進(jìn)銷(xiāo)存管理功能，為食堂管理者提供精準(zhǔn)的原料反算數(shù)據(jù)，全程監(jiān)管食堂運(yùn)營(yíng)狀況，降低食堂剩餐率，提升食材成本把控能力。同時(shí)，這些數(shù)據(jù)可在后臺(tái)一鍵形成多duo功能分析報(bào)表，協(xié)助食堂管理者進(jìn)行銷(xiāo)量對(duì)比，決策規(guī)劃，提升食堂的生產(chǎn)及管理效能。

智慧食堂-檔口自助點(diǎn)餐

自助點(diǎn)餐：用戶(hù)通過(guò)自助終端自助點(diǎn)餐、叫號(hào)取餐，基本不需要排隊(duì)。

后臺(tái)制作：按訂單制作，叫號(hào)取餐； 應(yīng)用領(lǐng)域：學(xué)校、企業(yè)、單位食堂，中式快餐店， 美食廣場(chǎng)；

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：無(wú)人收銀、無(wú)需排隊(duì)

此外，食堂配有留樣柜、留樣小票，記錄包括菜品，餐次，廚師，留樣人，留樣時(shí)間等在內(nèi)的記錄，并可同步至食堂監(jiān)管部門(mén)。