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為防止門繩出槽或砸壞門安全開關，在開關門時必須輕開輕關。

為防卡住轎廂，貨物必須放在轎廂中間放置。

取出貨物后應隨手關好廳門，直到呼梯面板上開門燈或占用燈滅為止，以保證該餐梯在其他層站能被正常使用，任一廳門未關好時電梯均不能正常運行。

落地式雜物(傳菜)電梯

落地式雜物(傳菜)電梯，有以下主要特點：

1)箱體尺寸大(容量大)可裝載多物品;

2)額定載重量大(提升力大)可裝載重物品;

3)有著超su、超載的功能，保證了物品在運輸中的;

4)傳菜電梯的底部與地平面持平，便于用戶將餐車直接送入轎廂。

高速的行業代表了高速的流轉性，因此對于電梯的要求也就格外特別，無論是從安裝到使用的過程都是和一般的家用電梯不可同日而語的，在需要使用到食梯的行業中先要考慮到的就是電梯的承載量，多的承載量才能成為好的選擇。