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發布時間:2020-11-11 13:33  
對月餅未來發展的思考:
盡管社會的浮躁影響著傳統節日,但是傳統并不會消亡,如今的人們認識到自己的浮躁,從而開始學著沉浸下來,從歷史中,從傳承中學習。未來月餅依舊會是中秋節的象征,也許它會繼續變化發展,以適應社會的變化發展。但是只要還有中秋節,月餅就一定是不可缺少的,節日的文化會在吃月餅中繼續傳承下去。現在的企業,也紛紛會在中秋節前,訂購月餅,與員工一起共度佳節。
月餅介紹
中秋節的傳統食品是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。中秋節吃月餅據說始于元代,當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴0政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。英語拼寫為:mooncake(月亮蛋糕)。
后來,朱元璋終于把元朝推0翻,成為明朝的第—個皇帝,雖然其后滿清占領中國,但是人們仍舊慶祝這個象征推0翻異族統治的節日。
相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅一開始是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節日的禮品。月餅的種類也越來越豐富。
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