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采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩，速度可調，物料隨毛輥的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，毛輥清洗機，適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，毛輥清洗機設備，使用成本低。設備整個流程全部采用毛輥高壓噴淋清洗。一般常采用3公斤壓力循環水泵。此泵頭材質不銹鋼，可防止存水產生銹跡，二次使用時污染產品。
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毛輥清洗脫皮機主要由電機、變速器、毛棍組和螺旋葉等構成，物料在清洗槽內由螺旋葉向前推動，和毛刷摩擦接觸，并由機器上部的高壓噴嘴噴淋，從而達到連續清洗的效果。機器下方的廢料收集區有足夠的空間方便工人清除廢料，而新增濾網，可以完全隔開廢渣和廢水，廢渣在濾網上方輕易刮走，而廢水在濾網下方自動排走。廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、土豆、紅薯、等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。
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本機通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質，全程網帶輸送，具有清洗力度大，清潔率高等優點，篩板式結構可除去沙石等沉淀物，經旋轉翻送到網帶上進行高壓水實現二次清洗后送到案板上進行下道，本機造型簡潔，操作簡便，是蔬菜清洗過程中一道重要工序。本機采用SUS304不銹鋼制作,耐腐蝕，易清洗，并符合國家食品機械出口標準。

本機可用于葉類蔬菜及草藥等類似物料的清洗、除雜、輸送。主要適用范圍如辣椒、小白菜、蘑菇等蔬菜的清潔作用
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