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發布時間:2020-11-17 07:29  








旺源牌速凍機簡介
1內外框架結構為食品級不銹鋼,與網帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延長設備壽命。
2全鋁合金蒸發器,變片距、大翅片,提高傳熱效率的同時,延長設備連續工作時間。
3適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結。
4保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板,硬質聚氨酯發泡制作,保溫板密度42kg/m3,凸凹槽安裝,偏心鉤聯接,保溫效果更強,庫體設有5道檢修門。

1)隧道式速凍機采用國際先進的速凍技術,變頻調速。優質不銹鋼網帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強;變頻器無級調節傳送速度。
(2)縱向對吹循環送風方式,弧形風道,確保食品均勻快速凍結。
(3)內外框架結構為食品級不銹鋼,與網帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延長設備壽命。
包子加工隧道式速凍機特點:
選用R22制冷劑,配套1000kg/h單網帶速度機制冷系統,使用二臺125HP德國比澤爾單級螺桿制冷壓縮機,配帶經濟壓縮冰冷機組,該機組在冷凝溫度40℃,蒸發溫度-42℃工況下制冷量為92KW,二臺合計184kw,采用6套供液6路回氣,選用丹佛斯電磁閥和熱力膨脹閥,配置一套良好的蒸發冷。該設備廣泛適用于調理食品、面食品、水產品、肉制品等小包裝食品。
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螺旋式速凍機是一種效率高、節能的速凍裝置,代表了當今速凍機市場的發展方向,是現代速凍食品企業的必選機型。按結構形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機
所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件,符合食品衛生標準。設有效率高的清洗裝置,對網帶上的殘留物進行清洗;所有設計均保證衛生清理的簡易性和易操作,確保食品的衛生安全。


