您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-07-21 05:25  








浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養,高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:大棚茶園的管理
水份管理 : 由于大棚內溫度高, 蒸發量和蒸騰量增強 , 經常通風散熱 , 帶走了大量的水份 , 而雨(雪) 水。又不能進入大棚內 , 因此 當大棚內土壤干燥應及時灌 , 增加土壤含水量和保持大棚內的空氣濕度。(曬青綠茶由于大多不是名種,歷史主要用來做成緊壓茶銷往邊疆地區,所以中原地區不出名,這類也算是茶馬古道上重要的品類了。特別是2月中、下旬茶芽萌動后 , 更應注意灌,否則發生干旱 , 影響產量。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:什么是“做青”?
“做青”是烏龍茶,即半發酵茶重要的步驟。做青基本上是搖青與涼青。也就是茶葉摘下來,經過攤青、萎凋之后,由人手或機器將茶葉在竹籠中搖晃,加速茶葉細胞壁破壞,使茶汁出來,滲透,加速酶的作用,使得茶葉的發酵程度剛好達到各種香氣、多酚物質的配合。真空充氮貯存將茶葉裝入多層復合袋或罐中,抽氣成真空包裝,有的再充入氮氣,目的在于阻止茶葉內成分的自動氧化。(發現烏龍茶做法的先人一定是下凡---這是我二十年喝茶的真實感想)

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:烘青綠茶制茶工序
烘青綠茶的制作工序可分為殺青、揉捻、干燥。殺青是為了破壞鮮葉的組織,使鮮葉內含物迅速轉化。揉捻可破壞葉片組織細胞,促使部分多酚類物質氧化,減少茶的苦澀味。
干燥是烘青綠茶重要的制作工序,分為毛火烘焙和足火烘焙兩種,其中茶葉做形,固定茶葉品質,發展茶香都被包含在這一工序中。

浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司主要產品有:
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:我國氣候條件下,除華南茶區的少數地區外,絕大部分產茶地區,茶樹生長和茶葉采制是有季節性的,茶葉通常按采制時間,劃分為春、夏、秋三季茶。
春茶、夏茶與秋茶的品質特征春茶、夏茶和秋茶的品質特征,可以從兩個方面去描述。
是干看。
主要從干茶的色、香、形三個因子上加以判斷。當水加熱時,隨著水溫的升高,某些鈣、鎂離子溶解度下降,難溶鹽濃度不斷加大,當水被濃縮到一定程度時沉淀析出。凡綠茶色澤綠 潤,紅茶色澤烏潤,茶葉肥壯重實,或有較多白毫,且紅茶、綠茶條索緊結,珠茶顆粒圓緊,而且香氣馥郁,是春茶的品質特征。凡綠茶色澤灰暗,紅茶色澤紅潤,茶葉輕飄松寬,嫩梗寬長,且紅茶、綠茶條茶條索松散,珠茶顆粒松泡,香氣稍帶粗老,是夏茶的品質特征。凡綠茶色澤黃綠,紅茶色澤暗紅,茶葉大不不一,葉張輕薄瘦小,香氣較為平和,是秋茶的標志
