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槽子糕機器

每天烤后一爐蛋糕，可以提前斷掉下火電源，使下火爐溫降低，蛋糕出爐完成，模具烤盤不可再推進烤箱內，應拉出降溫，生產蜂蜜槽子糕機器廠家，以免烤箱內的余熱損壞烤盤而引起沾模；或余熱引起火災！

■ 如果整盤蛋糕底部偏白，說明下火溫度太低，適當調整下火溫度。

■ 烤好的成品蛋糕如果出現裂開，原因有二個：面漿沒打好，時間打的太短或太長；烘烤蛋糕的時候，半成品留在烤箱內的時間偏長，應調整進出時間。

■ 烤好的成品蛋糕用手掰開 ，如果出現小氣孔，蜂蜜槽子糕機，原因有二個：天氣太熱，打漿要用冰水；面漿沒打發。

一、產量高

本設備一臺的蛋糕產量是原有型號設備的2.1倍，每小時產量在80公斤左右，產量很高。

二、降低人工成本

本 設備操作一個人可以同時操作2臺，包括攪拌料（即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌）、烤制蛋糕、包裝，整個過程只需一人，即一個人十小時可生產3000斤蛋糕，蜂蜜槽子糕機器生產廠家，極 大降低人工費用，相比半自動老式槽子糕設備平均每臺年節省人工費用3-6萬元，相比普通設備年節省人工費用10余萬元。

三、降低能耗

本設備保溫效果好，空間緊湊，功率為20千瓦，比同樣老型號半自動兩臺設備功率總和低8千瓦，而且產量是原有兩臺設備產量總和的2.1倍，蜂蜜槽子糕機器多少錢，平均計算每一臺設備年節電可達到3萬元。

綜上所述，本設備是目前國內食品廠生產銷售在流通領域中的好產品，已經用本廠這種設備的廠家均獲得了的經濟效益，歡迎各

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