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發布時間:2021-01-20 07:53  






商用電磁爐配備空氣漏電保護開關,不能采用插座插頭接電,因為商用電磁爐的功率較大,這樣易產生瞬時打火,電流增大,比較危險。
商用電磁爐工作時機體內部存有一定的溫度,熱量要及時的排放出去,所以盡量使商用電磁爐放置的位置有利于空氣流通及散熱,進風口或者出風口處請勿堆放雜物,以免吸進機芯內,或者堵住散熱風扇,影響散熱。
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電磁爐由于功率大,在配置電源線時,應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則,電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。另外,如果可能,在電源線插座處安裝一只保險盒,以確保安全。

這些商用電磁爐的維修知識建議收藏起來留著用。檢查商用電磁爐的溫控規劃,商用電磁爐用配套的鍋具燒水,看水開后設定在100℃擋位是否還能維持歡騰狀況。溫度規劃不準會導致燒機隱患,由于內部的很多保護功用是根據溫度監測的。在燒水過程中,可把鍋向邊緣移1/4或1/3,堅持1-2分鐘左右,應能繼續加熱,闡明電磁爐加熱功用正常。電磁爐內部有一個感應線圈,在交流電的作用下激發交變電磁場,然后交變電磁場在電磁炒鍋內激發產生交流電流并產生大量熱量。
商用電磁爐市場上的電磁爐會有主動控溫、主動斷電的功用,有的商用電磁爐采用微電腦控制液晶顯示器全盤控制,可根據客戶需求添加相對應的功用。一般比較貴的電磁爐對工藝的要求比較高,例如切開工藝、沖壓工藝、主板電路設計、線圈的繞法、微晶面板的縫合手法、這些工藝的制作要求不同,本錢自然也不一樣。電磁爐同其它電器一樣,在使用中要注意防水防潮,和避免接觸有害液體,如何清洗剛剛已經有提到,對于正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。