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發布時間：2021-03-20 18:26
自制黃桃罐頭【所需食材】：黃桃6個、冰糖適量【烹飪過程】：1.用清水將買回來的黃桃上面的絨毛清洗干凈，同時也可以清除黃桃表面的灰塵，這樣的話制作的時候會更干凈一些，也不用擔心制作的時候會變臟。2.將洗干凈之后的黃桃用水果刀去掉外面的黃桃皮，去掉皮的黃桃吃的時候會更好一些，然后將黃桃用到切成大小適中的塊狀，可以根據自己想要的大小來選擇，切好之后就可以裝在盤子里面備用了。3.在桃子的表面鋪上適量的冰糖，喜歡吃甜一點就可以多放一點，但是冰糖不要太少，太少的話味道會差一點。4.鋪好冰糖之后，就可以將黃桃放在鍋中隔水加熱了，在鍋中加入適量的清水，然后放入準備好的黃桃，蒸大概25分鐘等到冰糖完全融化就可以了。 次數用完API KEY 超過次數限制
將桃子削掉外皮，削的時候一定要把桃都泡在鹽水里，不然會氧化變色，注意不要泡太久太久，控制在5-6分鐘之內。（水中稍微加點鹽）3、準備幾個玻璃罐子，一定要干燥，無水無油，清洗好的桃都裝進玻璃瓶里面，接著倒入純凈水，不需要太滿，需要留一點空間。4、接著放入冰糖，一定要弄得碎一些，當然了，白砂糖也行，然后把蓋子蓋上，蓋子不需要擰緊，稍微蓋一下就行。5、放入鍋中，大火蒸12-15分鐘，蒸的時候空氣會排出來，等時間到了，打開鍋蓋，等待自然冷卻，需要3天內吃掉，因為沒有防腐劑，不然會變質。 次數用完API KEY 超過次數限制
具體制作方法
di一步：準備食材。中等個頭的黃桃6個，冰糖60克，水800毫升。
第二步：將黃桃洗盡去皮。
第三步：把黃桃切成小塊。
第四步：將黃桃、冰糖、水放在一個無油的鍋中煮開。
第五步：轉小火燉20分鐘，然后關火晾涼。
第六步：提前將保鮮盒用開水消毒，然后將黃桃和湯汁一同倒入保鮮盒內。蓋好蓋子，冷藏一晚即可食用。小提示：
1、桃子zui好選用新鮮，比較硬的那種。
2、用普通桃子做一樣美味。
3、冰糖的量可隨自己喜好加。喜歡甜味的可適當多加一點。
4、做好的黃桃必須存放在冰箱冷藏室內保存。而且二、三天內食用完口感zui好。 次數用完API KEY 超過次數限制
制作方法：
1.買來的黃桃用流水清洗干凈。
2.用毛刷刷干凈表面的細毛，再用清水清洗。
3.把果皮削掉，喜歡帶皮的，可以把果皮留下，但上一步的清洗一定要徹底。
4.切成自己喜歡的形狀和大小。
5.撒上適量冰糖。
6.上鍋蒸40分鐘，喜歡吃軟一些的，可以適當延長時間，
份量少的可以適當縮短時間。
不需要格外加水，經過高溫蒸過桃子會出現大量的水分。
原汁原味吃著才是美味。
7.裝桃子的密封罐必須高溫消毒，
或蒸或開水煮燙10分鐘都可以達到消毒的作用。 次數用完API KEY 超過次數限制
