上海肉類斬拌機(jī)設(shè)備廠家加工高壓噴淋洗箱機(jī)「在線咨詢」

斬拌機(jī)用途：

 匯康食品機(jī)械斬拌機(jī)的適用范圍很廣泛，主要是用于各類肉丸，烤腸，千頁豆腐，魚豆腐等其它火鍋料。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用國標(biāo)開元電機(jī)，正泰電器，專用斬拌刀及變頻器，整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，保證不生銹，品質(zhì)好，質(zhì)量有保證，售后服務(wù)周全。肉類斬拌機(jī)設(shè)備廠家加工,肉類斬拌機(jī)設(shè)備廠家加工

80雙速斬拌機(jī)，125高速變頻斬拌機(jī)，斬拌機(jī)價(jià)格

斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

匯康牌斬拌機(jī)：

諸城市匯康食品機(jī)械有限公司斬拌機(jī)型號：ZB-20型，ZB-40型，ZB-80型，ZB-125型，ZB-80變頻型，ZB-125變頻型。

變頻型轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，產(chǎn)品效果更好。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。肉類斬拌機(jī)設(shè)備廠家加工,肉類斬拌機(jī)設(shè)備廠家加工

斬拌機(jī)參數(shù)和配置：

匯康機(jī)械斬拌機(jī)

①選用變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在1500-3500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，，節(jié)能效果顯著。

②斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。

③斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。

④配有出料器，出料方便、干凈。肉類斬拌機(jī)設(shè)備廠家加工,肉類斬拌機(jī)設(shè)備廠家加工

斬拌機(jī)性能

售后質(zhì)量和價(jià)格都很，歡迎您的來電。您的認(rèn)可是我們工作的信任。下面我們將簡要介紹一下切碎機(jī)。我公司生產(chǎn)的直升機(jī)目前有20,40,80和125種。型號220等。它分為兩種類型：雙速調(diào)速和變頻調(diào)速。變頻斬拌機(jī)，斬拌機(jī)，斬拌機(jī)性能主要用于加工香腸，香腸，肉丸，火鍋材料等食品。在該產(chǎn)品螺旋式運(yùn)動工作的同時(shí)，生產(chǎn)原料可以被刀組高速攪拌和切碎，將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空氣，從而有效的減少了產(chǎn)品的液汁分離率，進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩。它具有性能穩(wěn)定，噪音低的特點(diǎn)。切碎機(jī)由鏜刀，馬達(dá)，攪拌罐，刀軸，框體，鍋蓋和電器組成。整機(jī)由304不銹鋼制成。機(jī)加工零件由數(shù)控機(jī)床加工而成。對于設(shè)備精度要求高的部件，完全符合設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，使設(shè)備安全耐用。延長使用壽命。