萍鄉面包柜廠家信息推薦「銘泰展覽展示」

  教你如何擺放中島柜

中島柜要放置在相當顯眼的地方，門店不論大小，都需要設立一個中島區域，這個重點區域可以做多種陳列產品。所以中島區域對任何一個門店來說都十分重要。那么我們要知道什么是中島區，中島區一般處于店鋪的中心位置。但是有些店鋪的中島區，是設置在店門口，有些顧客還沒進店就能看到，所以不少店鋪就會在中島區大做文章和搞設計。因為這一塊區域，就很有可能會成為吸引顧客進店的關鍵因素。

由于中島區域又是整個店鋪很重要的一個地方，所以需要好好陳列。但是中島區域的陳列并非是單一性的，可以根據自己店鋪的情況適當進行調整和變動。這樣才能更好的吸應顧客。

冷藏展示柜啟動有很多情況，有的是達到溫控溫度，停機休息；有的是斷電停機；還有的是故障停機。達到溫控溫度停機是正常的省電功能，不用管；故障停機需要維修；對于斷電停機，需要注意，因為冷藏展示柜不可以頻繁通電啟動。

啟動冷藏展示柜運行后，如果斷電停機，需要間隔4分鐘以上才能通電重啟，否則，有可能會燒毀壓縮機電機。有關冷藏展示柜標準并未規定每小時開停機次數,一般認為每小時開停機2—6次局正常。

   蛋糕柜壓縮機抱軸的問題怎么解決？

一、敲擊法：取一木塊，墊于壓縮機頂部，用鐵榔頭沿頂部中心位置，適當用力敲擊，再用木錘或橡皮錘，沿機體四周中下部，由上而下輕敲。以上步驟進行1至3次，一般可排除故障。

二、烘烤法：拆下壓縮機，放入烘箱，溫度保持在110℃，烘烤兩小時。該法對因油路不暢或因機械死點造成的抱軸故障，都可順利排除。

三、將電機改接成電容運轉式。在處理抱軸故障時，還可將壓縮機電機改接成電容運轉式以增大起動轉矩。方法是在運行繞組和啟動繞組之間并一只3—4uF，耐壓500V的油浸電容，并串接1A保險絲。采用該法，將使啟動時間縮短，轉矩增大，同時輔以輕敲使蛋糕柜壓縮機就能能順利起動。

   蛋糕店怎么使用蛋糕柜更省電

   環境溫度對蛋糕柜耗電量有直接的影響，如果環境溫度高，蛋糕柜降溫慢，制冷系統工作時間長，難免會耗電量大。環境溫度低，降溫快，那么蛋糕柜使用時更省電。尤其是夏天，這個問題表現zui突出，所以有條件的話，夏天室內要使用空調，一方面顧客有良好的購物環境，另一方面也可以大大減少蛋糕柜的電量消耗。另一點是蛋糕柜不能放在太陽直射的地方或有熱源（比如冬天用的取暖器）的地方，同樣的道理，都是盡量使蛋糕柜的工作環境溫度更低。