新余超市生鮮柜品牌滿意的選擇「在線咨詢」

開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現場加工，保鮮和銷售鮮肉食品

人性化設計，可選擇任意拼接（機組外置）或單臺整機式（豪華、標準型可隨意選擇）

整機制冷溫度控制明確，化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護，從而確保了豪華鮮肉柜柜內物品的展示與保鮮效果。

風冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便；豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。

那么我們大家該如何來化霜呢？熱心的小編繼續跟大家說說：當我們的鮮肉柜需要化霜的時候，先將溫度調低，再讓鮮肉柜工作25分鐘，這樣柜內的食品溫度就比較低了，這時我們應該拔去電源插頭，將里面的食品堆在一起。可以在鮮肉柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，如果存放的物品不多。再在蒸發器上面放一碗溫水，這時關上門，過幾分鐘就換一次水重復幾次，一直到冰塊脫落的時候，用軟一點的工具輕手鏟掉剩下的冰霜，后一步，用布抹去殘霜與污漬。

鮮肉保鮮柜的日常使用保養

1.定期對鮮肉柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

2.鮮肉柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥。

另外，新鮮豬肉肉質緊密，富有彈性，皮薄，膘肥嫩、色雪白，且有光澤。鮮肉柜清除異味的方法防止異味產生的方法入柜冷藏的食品，必須經過檢驗，沒有變質的方可入柜存放。瘦肉部分呈淡紅色，有光澤，不發黏。不新鮮的肉無光澤，肉色暗紅，切面呈綠灰色，肉質松軟，無彈性，粘手，聞起來有難聞的氣味。嚴重腐爛的肉有臭味，切記不宜購買、食用。鮮肉買回家后不要在塑料袋里長時間存放。