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發布時間:2021-07-24 17:04  





價格與質量和付款方式密切相關。價格控制應基于“質量優良,價格合理”的原則。采用三級責任制,即使用部,采購部和財務部。 隨著經濟社會的發展,機械,電氣,電子等設備逐漸進入酒店生產服務過程中,以致工作效率的大幅提高,產品質量也更穩定。酒店用品種類繁多,從前臺、大廳、客房都需要配套的設施,不管是日常用品,還是洗漱用品都要齊全。

不管哪種酒店用品都要注意干燥,被芯不用時,要將其置于干燥環境中,放置樟腦、干燥劑。羽毛絨芯要經常拿出晾曬,因為羽毛潮濕極易產生臭味。 在淡季和旺季,應根據時間區分一次性物品的購買。在淡季,應減少購買,而在旺季,應提前購買。應注意家政部門二級倉庫的選址。不宜將家政部門的二級倉庫放在地下室,這不利于物品的保存。責任與權限:采用三級控制管理模式。

采購部門需要對酒店實際需求夠買,保證酒店給消費者的印象足夠良好。其次是客房設施。包括單人間、標準間、豪華套房、套房等。酒店用品的選擇首重質量,應對消費者負責,并使消費者有良好的體驗。其次是各種設施的安全保障問題,需要選擇有良好信譽的廠家。協助商品銷售:制定商品促銷計劃,制定銷售商品的計劃,市場行銷調查,了解消費者動態及競爭對手促銷措施和經營策略,等等。
