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發(fā)布時(shí)間:2020-10-30 05:16  





2 采樣及分析 2.1 測(cè)點(diǎn)選擇 在調(diào)研的基礎(chǔ)上,選取市內(nèi)沙河口區(qū)、西崗區(qū)和中山區(qū)的60家大、中、小飯店和酒樓,油煙監(jiān)測(cè)點(diǎn)位的布設(shè)按《固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣方法》(GB/T16157-1996)中的規(guī)定,在飯店的排氣管道相應(yīng)位置上打孔,孔的位置按規(guī)范結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行,孔的直徑為100mm。
2.2 采樣時(shí)間、頻次及監(jiān)測(cè)內(nèi)容 根據(jù)餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)時(shí)間的特點(diǎn),監(jiān)測(cè)時(shí)間為中午10:30~13:00,晚上18:00~21:00兩次,每次油煙監(jiān)測(cè)采5個(gè)樣品,采樣時(shí)間為10分鐘/每樣。監(jiān)測(cè)油煙排放濃度和排放速率,并收集影響監(jiān)測(cè)的各種信息。
高壓靜電油煙凈化器
工作原理:
當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)高壓靜電油煙凈化器時(shí),油煙凈化器工作時(shí)產(chǎn)生的高壓電場(chǎng)將油煙電離,同時(shí)使煙氣中的油膩荷電,在強(qiáng)電場(chǎng)力的作用下,使油膩沉積在集油板上,除油過(guò)程是靜電力直接作用在油粒子上,因而能高煙氣里的油霧。
吸收過(guò)程
當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)油煙管道時(shí),先進(jìn)入預(yù)處理層進(jìn)行煙氣分流,分離后均勻的煙氣流向整個(gè)電場(chǎng)極板層,同時(shí)撞掉一部分大顆粒油粒。電場(chǎng)極板上的電暈過(guò)程發(fā)生在活化的高壓電極和接地電極之間,電極之間的空間內(nèi)形成高濃度的氣體離子,含油膩的氣流通過(guò)這個(gè)空間時(shí),在百分之幾秒的時(shí)間內(nèi),油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導(dǎo)致荷電,在電場(chǎng)力的作用下,油膩就吸附在集油板上。