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發(fā)布時(shí)間:2020-10-01 22:34  










入貯后要定期檢查桃是具有呼吸高峰型的果品,乙烯發(fā)生高峰在呼吸高峰之前,低溫、高二氧化碳、低氧環(huán)境能抑制乙烯產(chǎn)生。貯藏桃時(shí)適宜氧氣濃度為1%~3%。二氧化碳濃度為4%~5%。用生理小包裝貯藏桃時(shí),二氧化碳濃度要低于8%,氧氣5%~14%。入貯后要定期檢查。短期貯藏的桃果每天觀察一次,中長(zhǎng)期的果實(shí)每3~5天檢查一次。

而隨著成熟期的到來(lái),果實(shí)又依據(jù)成熟時(shí)呼吸變化情形的不同,而細(xì)分為兩種不同類(lèi)型。一種是呼吸高峰型果實(shí),如蘋(píng)果、梨、杏、桃、李、香蕉、獼猴桃、番茄,成熟時(shí)有一個(gè)明顯的呼吸高峰,高峰過(guò)后果實(shí)就很快失去耐藏性,呼吸躍變的發(fā)生,意味著果實(shí)衰老的開(kāi)始。
而另一種則被稱(chēng)為非呼吸高峰型果實(shí),后者在成熟和衰老時(shí),呼吸作用雖同樣一直減弱,但不像前者較為激烈,反而較為緩慢,不會(huì)出現(xiàn)呼吸高峰。鐘廣炎稱(chēng),如柑橘類(lèi)、葡萄、棗、芒果等水果都?xì)w于這一種類(lèi)下。
自桃子上市起,整體行情一直不佳,甚至有桃農(nóng)表示由于桃價(jià)太低,不抵采摘的人工成本,愿意讓人隨便摘,不要錢(qián)。雖然這可能只是桃農(nóng)一時(shí)的氣話(huà),但也足以見(jiàn)得今年桃市價(jià)格已經(jīng)跌入了谷底,還有不少行業(yè)人士預(yù)言,今年可能會(huì)出現(xiàn)大面積砍伐桃樹(shù)的情況。
通過(guò)目前網(wǎng)絡(luò)傳播量與各個(gè)商家跟風(fēng)模仿的情況來(lái)看,這一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段無(wú)疑是成功的,可惜在傳播上缺少產(chǎn)品品牌以及產(chǎn)地的曝光,導(dǎo)致被抄1襲的成本較低,極有可能出現(xiàn)原作者不火,抄1襲者大賣(mài)的情況,這也是各位農(nóng)友在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中需要特別注意的問(wèn)題。
獼猴桃:溫?zé)岷蟪?
獼猴桃含有豐富的維生素C,是補(bǔ)充維生素C的良好來(lái)源,如果水煮或蒸汽加熱很可能造成維生素C的大量破壞。
因此,吃獼猴桃的時(shí)候,建議可以將獼猴桃放到不超過(guò)50°的溫水里,或去皮切成片后用溫水熱一下即可。
總之,冷天吃水果要記住一點(diǎn),水果熱著吃比不吃好。根據(jù)不同水果的營(yíng)養(yǎng)組成成分,合理選擇加熱方式、加熱時(shí)間,這樣就可以將水果中的營(yíng)養(yǎng)成分很大程度保留下來(lái),而且依然美味。