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發布時間:2020-11-17 14:40  








烘干操作程序
A:預烘:即在上花前,先提高烘室內潮氣和溫度,當室溫上升到30度時,即可預備上花。炕預烘時間較長,以后接烘,縮短烘干時間。所以烘花炕數越多,平均耗煤量越多。
B:裝花:當室內溫度上升至35度時,即可裝花。裝鮮花先按3—4厘米的厚度均勻地撒在花筐里,然后將筐子整流齊的排放在烘干架上。裝好后,關閉門窗,堵塞通氣孔,進行烘烤。每烘23小時,烘架上邊和下邊的筐子相互倒換一次位置,才能保證烘的均勻。
C:提高溫度與通風:裝好金銀花后,要立即加煤通爐,增加火勢,當室溫提高到40度左右時,鮮花開始排水,可打開天窗,排出水氣。5—10小時內,室溫應保持在45—50度,這時鮮花大量排水,要打開氣孔,使水氣迅速排出。如溫度不夠,可將氣孔的一部分或全部堵塞,待室內潮氣大時再通風,每次只可通風5分釧左右。10小時后,鮮花的水氣大部分排出,室溫達55度時,金銀花迅速干燥。一炕歷時18小進左右。
D:出坑:出炕前1小時左右就陸續減火,并一直通風透氣,溫度降到40度以下,至金銀花握之頂手,有響聲,志干時,就可將花筐端出。如繼續作業,干花出炕后,應迅速關閉通風口和天窗,溫度升至35度時再裝花。
分級貯藏
無論是曬干還是烘干的金銀花,因未定全干透,過幾天會自然回潮,故應在復曬一次。然后經過風選,去花葉雜質,按等級標準分級,用塑料袋打包裝,存放在室內,用木棒墊底1米,底上撒上一層石灰,以防浸潮變質,并定進熏倉、防止蟲蛀,隨時待售。

空氣能熱泵烘干機的發展歷史悠久。隨著熱泵烘干機的普及,人們總結了一些使用高溫熱泵烘干機的維護方法,特別是那些剛接觸過空氣能熱泵烘干的烘干機。
人工干制設備要具有良好的加熱裝置及保溫設備,以保證干制時所需的較高而均勻的溫度;要有良好的通風設備,以及時排除原料蒸發的水分;要有較好的衛生條件和勞動條件,以避免產品污染并便于操作管理。物料達到均衡含水量或臨界含水階段:隨著枯燥速度的降低,熱泵烘干機物料表面干的中央溫度將不斷上升,熱量向內部傳遞,使蒸發面移向內部,水分變成蒸汽后再向表面擴散流動。與普通干燥機相比,高溫熱泵烘干機的能耗可降低40%以上。2.低溫。在常壓下0-100℃下易于低溫干燥,可以獲得高產品質量。

烘干房等速干燥階段:歷時4個小時,在物料裝入烘干房后兩小時內,溫度快速升到60℃~65℃,不用排濕。這一過程主要是起到一個發酵的過程,控制肉不變色變味。預熱時間后,調節溫度到45℃~50℃,濕度控制在50%到55%的范圍之內。
空氣能烘干機產品可以實現低溫空氣封閉循環干燥,能夠達到物料干燥、質量好的要求。其干燥室內的熱干空氣溫度在20-80攝氏度之間,可以滿足大多數熱敏物料的高質量干燥要求。干燥介質的封閉循環,可避免與外界氣體交換對物料造成雜質污染,從而在很大程度上使食品和生物制品獲得質量保障。
物料適用廣泛 熱泵干燥裝置中的熱泵同時也具有制冷功能,可在干燥任務較少的季節,利用制冷功能實現多種物料的低溫加工或保鮮,也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節為種植或養殖場所供熱。
