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發布時間:2020-10-17 22:08  






配齊從業人員要按照與就餐學生人數之比不低于1:100的比例足額配齊食堂(伙房)從業人員,并妥善解決其待遇和專業培訓等問題。從業人員不足的,應優先從富余教師中轉崗,也可采取購買公益性崗位、勞務派遣等方式從社會公開招聘符合條件的人員。公益性、非營利性學校食堂(伙房)要堅持“公益性、非營利性”原則,由學校自辦自管,不得對外承包或委托經營
從內部采購管理向外部資源管理轉變傳統采購管理中缺乏與供應商的合作,從而影響企業的柔性和對需求的快速響應能力。同時對產品的質量也只能進行事后把關,不能進行實時控制。這些缺陷使企業不能實行同步運作。供應鏈管理下采購要求實施有效的外部資源管理,增加與供應商的信息聯系與合作,如通過信息反饋和教育培訓,促進供應商質量改進和質量保證,實施并行工程,制造商與供應商相互參與對方的產品設計和產品質量控制過程,變事后把關為實時控制等。
建立新型的采供關系。供應商是敵人還是朋友?供應商其實既不是敵人也不是朋友,應該把供應商和自身組織看成為了自身利益及共同利益而并肩作戰的兩支隊伍。采供關系一直在演變,比較低檔次的采供關系是互相隱瞞、互相欺騙及爾虞我詐,這種關系不可能長久維持下去,采供雙方都抱著一種“能騙就騙,騙不了就撤”的低層次想法,在目前這個誠信度還有待提高的采購大環境中,在我們的周圍還存在不少這種惡劣的采供關系。
采購業務外包。就像我們常見的一個企業的食堂、清潔衛生甚至制造業務外包給別的公司來經營,企業的部分采購業務也將外包。把采購這種“玩錢”的業務外包給別人來做看起來有些驚險,這里面的關鍵在于對外包如何進行控制及監管的力度如何,將采購業務外包并不意味著將采購業務全權交給承包公司來運作、企業自身對采購這塊業務就可以撒手不管了。