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發布時間:2021-07-30 12:01  






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每個行業都有新進入者,只要這個行業有新的機會;潮品店新進入者一般分為兩種,一種是有行業經驗的人,屬于跳出原來的框架出來創業的;一種是沒有行業經驗的人,看好這個行業,就是想做點事情的!這兩種企業都特別具有殺傷力,因為都是屬于有想法的人,他們更容易打破游戲規則!


長沙微繽就是屬于種企業,他們是一群非常有想法的年輕人,非實、也非常具有意識,這家店面的特點就是你每次去,都能發現值得購買的心動的產品,這就是買手店的價值所在!這樣的企業還有黑口袋、翼藍數碼等!
奇客巴士就屬于后一種,一個完全沒有行業經驗的人,創造出國內潮品店零售的奇跡,當然今年他們比較低調,沒有以前那么搖旗吶喊!
當然向小紅書、一條等社交電商走向線下,也是發展的一種必然,他們因為擁有大數據,所以線下店開發和普通零售商不同,當然也不代表有大數據就能做好線下零售,也有很多虧的底褲都沒了,畢竟實體零售本身也是一個大學問,不是錢就能搞定的,該交的學費一分錢都不會少!
這些新的以潮品店為突破口進入零售行業的人,有幾個重要的特點:
非常熱愛零售行業,并且堅信新零售還有更多的機會
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開連鎖超市加盟店一:
興趣是先導開創一個新事業,前幾年會比較辛苦。但興趣是支持創業者堅持到底的動力,甚至決定著新事業未來的發展。因此,創業者選擇加盟項目時,一定要以興趣為先導。
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能力,每一個行業都有進入門檻,創業者如果不具備這方面的條件就貿然涉足,失敗的可能性會較大。因此,選擇加盟項目(錦和便利 錦和超市時,自己的能力是的參考因素,要量力而行。
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咨詢不能少,俗話說,知己知彼,百戰百勝。創業者在選擇加盟項目時,要充分掌握相關信息,如該項目的市場前景如何、贏利狀況如何、投入資金多少、競爭激烈如何等。創業者可通過加盟總部索取資料。
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選擇看資料搜集完整后,創業者可選擇加盟項目,與加盟商洽談,了解總部的經營實力與經營理念。在貨比三家的過程中,創業者關注的焦點問題,并不是總投資金額的高低,而是加盟后成功獲利的概率多高(錦和便利 錦和超市)。
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走訪是必要的,一般來說,加盟商為吸引創業者,在介紹時都會說得這個項目很好。對此,創業應lsquo耳聽為虛,眼見為實rsquo。創業者在與加盟商(錦和便利錦和超市)洽談時,可要求其提供一些加盟店的名單,然后從中挑選兩三家進行實地考察。考察重點應該是加盟店的經營實況、加盟商的配套設施是否齊全等。
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KK館的大本營在廣深區域,其他地區門店的運營情況如何呢?
新經濟100人觀察到,截至2019年7月,KK館在北京共開業6家店,東城區1家,朝陽區1家,豐臺區1家,昌平區2家,房山區1家。北京地區KK館的店鋪均開在核心商圈購物中心里,樓層一般都在量比較大的1層、2層、地鐵站的B1層。周圍普遍有H&M、優衣庫、星巴克等引流店鋪。
以KK館大悅城店為例,即便在工作日,流量也不差。高顏值是門店的印象,燈光明亮,整體空間色彩以淺灰、淺粉、淺藍為主,商品的排列給消費者強烈的色彩沖擊。


店鋪規整,屬于標準店,有美妝、個護、零食、家居、文具和配飾6大品類。其中,美妝、個護和零食的占比比較大,尤其是爆款面膜,有一整面墻和一排貨架去陳列,幾乎將受歡迎的進口面膜一網打盡。
門店的動線清晰,陳列簡潔,純白色的貨架上豎著20cm*10cm的6.9元、9.9元、15.9元、19.9元、29.9元、49.9元、59.9元等白底紅字的價格牌,非常醒目。仔細觀察,在對應商品的小價簽上,還會用黃底黑字標明「斷貨王」「新品推薦」「網紅爆品」。
7月25日晚8時42分,店內一共有26位年輕女性和4位年輕男性,年齡均在35歲以下。店內共有5名店員,身著黑色T恤,脖子上掛著KK館的員工證。店員不會打擾顧客購物,而是在消費者目光能觸及的范圍內整理貨架,讓商品更加整齊。
新經濟100人觀察到某品牌的椰子水沒有價簽,于是向店員詢問價格。店員在看到商品后說出了正確的價格,同時去收銀臺掃碼確認價格。之后店員在貨架下方的貨柜中找到了商品價簽,并跟新經濟100人說明陣子這款椰子水賣斷貨了,所以把價簽收了起來,還沒來得及放上去。整個過程服務態度有禮耐心。
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目前,確實影響消費者選擇商品、決定購買的方式在發生變化,以往是看品牌選商品,現在變成了其他的一些影響方式,譬如朋友推薦。以往大品牌代表著安全、放心的品質保證背書,目前消費者的關注點,不僅要安全、放心,他還在關注其他一些問題點了。
再一個影響消費者去品牌的因素是目前整體市場上品牌、商品的“極大豐富”。消費者的選擇空間太大了,并且品牌之間可以形成替代關系,譬如可以替代寶潔的品牌太多了。


再包括零售形式的極大繁榮,消費者有太多的購買選擇了。以往大品有相對的渠道壟斷能力,現在的終端市場格局下,這種大品牌的市場壟斷能力也在逐步被打破。
總的看,消費者在去品牌。造成消費者去品牌的原因既有主觀因素,也有客觀因素。
其次,是零售商在去品牌:這兩年,零售商的自有品牌又進入新的一輪發展高潮,越來越多的零售企業在積極探討發展自有品牌。
在十年以前,有過一輪零售企業自有品牌的發展階段。當時,包括沃爾瑪、家樂福這些頭部企業都在積極推自有品牌。但從終結果看,整體的自有品牌在銷售中的占比并不高。
這兩年,很多連鎖零售企業又在積極推動自有品牌,從目前的情況看,從當前整體的消費者品牌認知的變化,以及整體的市場環境,可能會為本輪零售企業自有品牌的發展帶來非常有力的條件。