全自動烙饃機烙饃機視頻擇優推薦 宿州同心機械廠

烙饃又叫單餅，吊餅，是蘇北、山東一帶的家常主食，可以用來卷菜吃，也可以單吃，或者也可以炒著吃。

 小時候吃的烙饃都是用一種小圓形的單餅鏊子做成的，搟好的餅皮在燒熱的鏊子上一翻，差不多就熟了，很方便也很快。現在條件好了，鏊子基本上很少見了，家里常用的就是平底鍋，用平底鍋做餅更方便，也更干凈。

 餅皮用半燙面做成，可以頭天晚上做好，中間用刷油的保鮮膜隔開，放冰箱，第二天一早攤熟，卷上煎好的香腸、油條、生菜葉、醬料等，就是一份營養豐富的早餐。

烙饃是全國知名小吃之一，其做法既簡單，又好吃，倍受食客的青睞，尤其是烙饃卷菜，饃好吃是饃卷菜的重要因素，但是用烙饃機做烙饃和面是關鍵。需要反復多次揉到不沾手為止。要避免火小了，鍋不熱，搟好的面放上去不起饃花，時間烙的長了饃又太干，不好吃不說，吃起來也費勁兒。火大了，饃容易糊。所以用烙饃機烙饃時，火候的掌握很重要，饃的厚度非常均勻也很薄，然后用搟面杖挑起來放到平底鍋上烙。幾秒鐘后，見饃泡起來就用竹片把它翻一面再烙，兩面都起饃花了，饃就烙熟了?；旧喜坏揭环昼娋湍軗{一個饃，同時烙熟一個饃，速度很快。烙好一個就放到饃胚子上，烙一個摞一個。在控溫方面，則采用了全數字化溫控儀，全部原器件采用插接聯接，并可互換，使之性能更加穩定，維修更加方便。 并且用烙饃機一個人就可以，效率還高，可以用來卷菜等有很多用途。

全自動烙饃機，是宿州同心機械廠按照傳統工藝開發的新一代產品，同心烙饃機，采用電加熱。該機特點：

1、全自動烙饃機是采用電熱加熱從而產生熱量烙饃的一種食品機械設備。

2、結構上為模具化生產，具有上下檔雙面加熱烙制食品的功能。

3、加熱部分鋼采取大面積全封閉形式，熱效率高。

4、在溫控方面，則采用了全數字化溫控儀，全部原器件采用插接連接，并可互換。

 該機產量高，全自動，結束了現有的烙饃機半自動的生產，產量低的現狀，實現了完全全自動生產，解放了人力，從而真正實現了大規模的生產，效率高，節約了成本，提高了市場競爭力。