火鍋料炒料機(jī)質(zhì)量放心可靠「隆澤機(jī)械」

火鍋炒料機(jī)的加熱方式

炎熱的夏天，你還在揮汗如雨的炒醬、熬料嗎。隆澤自動(dòng)炒醬機(jī)，一鍵式翻炒。輕松又。讓您開(kāi)開(kāi)心心當(dāng)老板。

隆澤炒料機(jī)加熱方式多種可選：燃?xì)狻⒄羝㈦妼?dǎo)熱油、電磁等均接受定做。通蒸汽加熱溫度溫和恐不能達(dá)到辣椒醬所需溫度；燃?xì)饷骰鹬苯蛹訜峥裳杆俦聪阄都瘸觯菙嚢杷俣纫{(diào)高，溫度控制尤其重要，電導(dǎo)熱油夾層加熱，加熱面積不局限，溫度即可時(shí)時(shí)監(jiān)控，適用性較強(qiáng)；電磁加熱是一種趨勢(shì)，環(huán)保安全，溫度時(shí)時(shí)可控，加熱速度調(diào)節(jié)隨心所欲，適用于任何物料，任何工藝，可謂大部分炒鍋必須加熱方式。要吃火鍋時(shí)，炒鍋里放點(diǎn)調(diào)和油炒一下，把底料慢慢炒開(kāi)，加上骨頭熬的湯，加點(diǎn)雞精和醪糟和辣椒（如果你喜歡重辣的話）在加點(diǎn)花椒和蔥段熬成火鍋湯鍋就可以開(kāi)吃了呢。

各加熱方式炒料機(jī)的特點(diǎn)：

3設(shè)備特點(diǎn)

1、自動(dòng)多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）；

2、易操作（鍋體可傾，液壓控制）；

3、操作安全舒適（背面集中排廢物）；

4、隆澤炒料機(jī)炒制時(shí)間好；

5、攪拌/混合均勻；

6、煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；

7、電磁加熱節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；

8、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。

五爪辣椒醬炒鍋

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

1、采用新型特殊鍋體材料。具有導(dǎo)熱快、、使用壽命長(zhǎng)，高溫不變形等特點(diǎn)。

2、全智能PLC控制系統(tǒng)。所有操作均可通過(guò)控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、質(zhì)量和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

3、先進(jìn)的行星式攪拌系統(tǒng)。可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角度，使產(chǎn)品受熱均勻。

4、更低低運(yùn)行成本。節(jié)能的電路設(shè)計(jì)，動(dòng)力匹配。

5、節(jié)能環(huán)保。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)，使氣體燃燒更充分，無(wú)需排煙系統(tǒng)。

6、加工速度快，產(chǎn)品口感更純正。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時(shí)間，減少產(chǎn)品有效成分的流失，營(yíng)養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。

7、操作安全可靠。智能燃?xì)庀ɑ鹇獗Ｗo(hù)系統(tǒng)和動(dòng)力系統(tǒng)保護(hù)裝置，確保人員和生產(chǎn)安全。

8、產(chǎn)品專業(yè)定制。可根據(jù)產(chǎn)品工藝和產(chǎn)量需要，提供專業(yè)化定制。

隆澤部分客戶案例

山東飛達(dá)集團(tuán)

山東鴻興源食品有限公司

上海洪寧食品有限公司

沂水盛旺香菇醬

濟(jì)南鴻禧食品有限公司

廈門豪佳香餐飲有限公司

長(zhǎng)春香潔醬業(yè)有限公司

長(zhǎng)沙味遠(yuǎn)紅芳食品有限公司

湖南長(zhǎng)沙風(fēng)行天下餐飲連鎖有限公司

青島瑞可萊食品有限公司

隆澤火鍋底料炒鍋介紹

諸城隆澤機(jī)械有限公司拳頭產(chǎn)品燃?xì)獬瘁u鍋，專門用于炒火鍋底料、麻辣燙調(diào)料更各類醬料。炎熱的夏天工人師傅熬煮火鍋底料，確實(shí)是一項(xiàng)體力與汗水的較量。隆澤電磁攪拌鍋完全可以代替鍋爐，不管產(chǎn)量大小都是熬糖理想的設(shè)備。有了隆澤機(jī)械炒料機(jī)，它是模擬人工的翻炒，在保證品質(zhì)的同時(shí)，更能有效的提效率。關(guān)注您的需求，超越您的期望，以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌。歡迎各界客戶前來(lái) 我廠考察了解。

隆澤火鍋底料結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

隆澤行星攪拌炒鍋該設(shè)備采用液壓雙缸出鍋方式，使 設(shè)備操作起來(lái)更安全，更穩(wěn)定。本設(shè)備的攪拌、攪拌軸的提升翻轉(zhuǎn)以及炒鍋的翻轉(zhuǎn)倒料全部采用自動(dòng)化控制，特別適用于小批量多品種物料的互換生產(chǎn)；其物料的加熱方式：電磁直接加熱，功率分八檔可調(diào)，升溫快、溫度高；運(yùn)行安全可靠。出廠前均通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間調(diào)試運(yùn)行，合格后才能發(fā)貨出廠。本設(shè)備每班使用前，檢查設(shè)備有沒(méi)有安全隱患，注意電熱管是否損壞。凡我司出廠設(shè)備，均享受質(zhì)保一年，終身免費(fèi)維修服務(wù)。