餐飲業油煙凈化器供應商來電咨詢,北京匯科

好的油煙凈化器有哪些特性

肉眼完全觀察不到油煙。

性能好的油煙凈化器設備可以將凈化效率提高到97%以上，經過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的。對于高要求的油煙凈化工程，經過油煙凈化設備處理還能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗，無論設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的，因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的，只要看見煙霧就會投訴。

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油煙凈化器常見的故障排除

常見故障一，靜電油煙凈化器漏油。

原因可能是積油太多，門的密封膠條破損，電場里圓筒變形或某些級針有偏差。故障排除方法，要定時清理靜電油煙凈化器積油，更換密封膠條，校正級針。

常見故障二，設備運行時連續發出尖叫聲音甚至有火花。

此時要檢查靜電油煙凈化器是否電壓太高，檢查箱體內是否濕度太大，檢查電場體內是否有雜物或絕緣材料損壞。故障排除方法是調整電壓（這個須有專業人員指導），如果是箱體內濕度太大，則要吹干，吹干后會自動恢復。要保持電場內無雜物，絕緣材料損壞時要及時更換。

常見故障三，靜電油煙凈化器有感應電，電源正常工作，而設備卻無響應。

若出現此故障，要檢查外箱已經接地，要確保電場里的圓筒和極針碰在一起，確保電場的絕緣子或絕緣瓷完好無損，調好電極頂針跟電場接觸良好。

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油煙凈化器清洗維護的步驟

1、取出電場。我們要清洗的是油煙凈化器中的電池，在取出電池之前，必須先把設備的電源開關關閉，然后小心取出電場。油煙凈化器清洗。

2、準備清洗的水。先準備好一個裝水的容器，容器的大小應該能裝下電場。在容器中注入溫水（40~50度），然后向水中加入少堿，按照比例（1：20）配置，輕輕攪拌讓它溶解在水中。注意水量應該能浸莫過電場。

3、浸泡電場。將取出來的電場放入容器的水中，讓其浸泡20分鐘，每隔2分鐘提起電場，循環多次提起，直至電場干凈。

4、電場放置地面。將浸泡后的電場拿出來，并平放于干凈的地面。

5、水槍沖洗。用水槍直接對著電場沖洗，將電場沖洗干凈。用水槍沖洗是因為水槍的沖力比較大，能夠把那些浸泡不掉的污垢沖掉，讓電場更干凈。

6、晾干電場。將電場放在架子上，讓電場上的水自然晾干，晾干后把電場重新裝回凈化器中。

解析安裝油煙凈化器的誤區

許多運營商想知道為什么商業廚房必須配備油煙凈化器。商業廚房有大量的煙霧和對衛生環境的高要求，但許多餐館忽視了廚房的衛生環境，并且對廚房的污染漠不關心。以下是關于安裝廚房營地共用的油煙凈化器的一些誤解。

首先，節省投資成本，無需清理

價格不符合普通空調的成本。安裝油煙凈化器和安裝空調應該同樣重要。空調可以讓用餐的客人吃得舒服，但是一個油煙凈化器可以讓廚師在舒適的環境中烹飪美味的菜肴。有遠見的運營商會明白這樣的投資是真的。也具有成本效益。

二，不安裝油煙凈化器也可以通過衛生檢測一般情況下，餐飲業必須安裝油煙凈化器。一些餐館和餐館是機會主義的，并且通過了衛生測試而不是家用抽油煙機。但是，家庭和商業之間存在差異。家用抽油煙機沒有凈化功能。只需將廚房油煙帶出家門。隨著時間的推移，它不僅會造成廢氣排放，環境污染，還會危害周圍居民的健康，引起居民的抱怨。

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