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發布時間:2020-07-20 05:36  





名以食為天, 食堂餐廳除了提供美味可口膳食,豐富食堂菜品以外,還應該提供優良的服務,滿足消費人員的需求。傳統學校,企業,事業單位食堂就餐往往具有明顯特征,以規模化的整體經營為學校、園區、企事業單位為例,具有規模大、就餐ren流量大(少則幾百多則幾千人)、就餐時間集中(通常1個小時左右)、客流相對穩定的特點。根據使用情況,每400人配置一臺智慧餐臺,性價比好,每100人配置一臺智慧餐臺,餐廳環境秩序和就餐體驗佳。
餐臺外觀
規范:智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具,自動化高1效率的自助結算體驗,都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規劃出顧客在餐廳內的行走路線,使餐廳更加干凈、整潔、有序。
安裝方便:智慧餐臺由于采用了工業級硬件配置,具有良好的環境適應性和大容量數據存儲等優點,新藍對每一套智慧餐臺系統都進行了出廠預設,只要接通電源,連接網線,智慧餐臺就能正常工作。
選購智慧餐具根據餐廳的實際情況,選購餐具時請從餐廳以下幾個方面考慮:
1、 每餐就餐人數
2、 餐具是每餐清洗還是每天清洗
3、 菜品種類和價格
4、 菜品的銷量
假設您的餐廳每餐就餐人數約400人,平均每人飯菜湯一共使用5個餐具,那么每餐就至少準備2000個餐具。
假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話,每天三餐就至少需要準備6000個餐具。如果是每餐清洗一次,每天至少需要準備2000個餐具。
智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品,所以銷量大的菜品對應的餐具可以多備,銷量少的菜品可以減少對應的餐具數量。
智慧餐具可以根據您的餐廳需要進行定制,包括選擇形狀和標準顏色。