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發布時間:2020-10-10 06:08  





此消彼長之下,凸顯的是市場選擇的變化,由需求量的增加所帶來的價格攀升,也符合市場的規律。而深入探討帶來這種變化的原因,其根源還是在于土雞所擁有的天然的營養價值。白羽雞速成的曝光,讓消費者轉而追求更為營養、美味、讓人放心的傳統土雞。基于對“速成雞”的擔憂,消費者如今更愿意購買天然、健康的土雞,而價格已經不再是消費者選擇時的要素。對于價格的上漲,消費者也有自己的看法。“我們買土雞,本意就不是圖便宜,主要是看重它營養價值高,現在天冷了,回去煲湯給老人小孩補一補。”一位合肥當地的消費者向記者表示。長期以來低程度的選育和粗放的飼養管理使土雞形成了疾病少、耐粗飼的一個特點,再加上土雞大多數采用的是“四園”(果園、桑園、茶園、竹園)散養,環境遠離污染,利于防病。
土雞人家土雞坊,更純更香更營養。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質好,味道香,營養豐富均衡。明麗農業專業土雞養殖,大品牌,值得信賴!
我們經常吃的雞肉大部分都是經過飼料飼養的雜交雞。土雞是散養的,所以土雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以土雞的營養價值比較高。主要表現在:1、相比我們飼養的肉雞,土雞的肉更加結實,肉質結構和營養比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養素,脂肪的含量比較低,對于我們人體的保健具有重要的價值,是我們中國人比較喜歡的肉類制品,屬于高蛋白的肉類。一般散養雞場會按雞蛋大小分類,在市場上看見的一批雞蛋大小大體相當,但顏色確是有較大差別。
繁殖力強:雞是卵生動物,繁殖后代須經受精蛋孵化。母雞的卵在顯微鏡下可見到12000個卵。高產蛋雞年產蛋已超過300枚,大群年產蛋280枚也已實現;公雞的繁殖能力也是相當強的,公雞精量雖少,但濃度大。
