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發布時間:2020-10-04 15:46  








隧道速凍機特點和優勢
結構特點:
1. 結構簡單,運行方便,使用壽命長。
2. 采用進口設備和不銹鋼簧絲壓制而成,表面平整,可根據要求選擇網帶寬度。
3. 采用熱波動吹風方式,凍成效率高。
4. 根據產量要求可選用單,雙網帶組合。
5. 采用水沖霜,保證清潔衛生。
6. 進口變頻器實現無級調速,凍品凍成時間可根據需要連續調節,可適應多種凍品的加工。
7. 庫體采用硬質聚氨酯發泡,保溫性能好,內外包及庫體內外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛生要求。
注意事項:
1、定期清除壓縮機線圈上的灰塵。
2、酸性食物不要接觸到柜體,許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。
3、保持排水的暢通。每天清理速凍機的內部,注意確保排水區域沒有堵塞材料。
4、每周檢查墊圈。
產品優勢:
1、設計制造精:采用計算機優化設計和精藝工序制造,創造出精良的新型單體快速凍成裝置。
2、凍品品質優良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍的速度快,凍品品質優,完全符合IQF標準。
3、衛生程度高:采用當今先進的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合食品管理要求。
4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果更好,更節省能量。
5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍成。
7、安裝使用方便:機電一體化設備,可直接安裝在室內水泥地坪上,安裝快捷,操作簡單方便,小型機可整機出廠,更為方便快捷。
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速凍機產品優勢
隧道式速凍機,是一種有效、節能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計先進、性能良好的單體速凍機,該機具有節約能源,自動化程度高,體積小,性能穩定可靠等優點。
2、凍品品質優良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,速度快,凍品品質優,完全符合IQF標準。
3、衛生程度高:采用當今先進的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合=食品管理要求。


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速凍機壓縮機(compressor),是將低壓氣體提升為高壓氣體的一種從動的流體機械,是制冷系統的心臟。盡管通常作為氣體使用,氮一般以液態存儲和運輸,這樣產品供應成本更低。它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機運轉帶動活塞對其進行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環提供動力,從而實現壓縮→冷凝(放熱)→膨脹→蒸發 ( 吸熱 ) 的制冷循環。
直線壓縮機,是采用磁懸浮原理和螺旋環流體力學結構,對氣體進行壓縮,為制冷提供動力。
壓縮機分活塞壓縮機,螺桿壓縮機,離心壓縮機,直線壓縮機等。活塞壓縮機一般由殼體、電動機、缸體、活塞、控制設備 (啟動器和熱保護器) 及冷卻系統組成。冷卻方式有油冷和風冷,自然冷卻三種。直線壓縮機沒有軸,沒有缸體、密封和散熱結構。
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