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發布時間:2021-08-09 04:36  








買多優選獨玉山泉小米酒產自河南鎮平縣,鎮平縣歷史悠久,古稱涅陽,有著4000多年的玉雕歷史,被稱為“中國玉雕之鄉”。
鎮平的黃酒和玉雕一樣源遠流長,早可以追溯到新石器時代,在鎮平出土的秦代盛酒容器中,竟然還發現了2200年前的黃酒,一時在中國釀酒界產生了巨大沖動。
鎮平米酒,已經成為了當地的一張文化名片。
獨玉山泉米酒口感綿甜,原料取自南陽盆地的紅小米、直接從蜂箱取出來的蜂蜜、廣洋大棗、新鮮的竹液。
加上甘冽的丹江山泉水、傳統麻葉胚曲,經過浸米、蒸飯、落缸發酵、喂飯、后發酵、壓榨、煎酒、灌裝殺菌等十幾道嚴密工序,才能釀制而成。
紅小米的蛋白質比普通小米要高,還富含8種人體必須的氨基酸。
蜂蜜和大棗既增加了酒的甜度,同時也增加了酒的營養。
竹液含有多種氨基酸和微量元素,能,生津解渴。
買多優選小米酒的文化
小米是中國特有的糧食,約有五千多年的栽培歷史,被譽為五谷,在任何貧瘠的土地上都能生長,有著頑強的生命力。李時珍《本草綱目》云:“稷與黍,一類二種也,粘者為黍,不粘者為稷。”在古代,小米被稱做“稷”,江山社稷的“稷”;國家的代稱叫做社稷,社是對祖先表示的一種祭祀。“社稷”就是我們祖先用的糧食來供奉祖先。許多長壽老人也喜愛將小米當做滋補佳品,熬粥時的米油更有勝過參湯的價值。可見,由古至今,小米都備受推崇。中國早的酒也是用小米釀造的,小米酒融聚了千年的養生文化,也有“新黃粱美夢,美夢成真”的美好寓意。





酒在我國有著特殊的地位,很多人都酒的喜歡已經達到了迷的地步,甚至有無酒不成席的說法。酒也有很多種,小米酒就是其中一種,看名字就知道,小米酒就是用小米經過加工制作而成的,小米酒的營養價值非常高,含有蛋白質和脂肪以及微量元素等,經常喝小米酒有、驅寒、和美容養顏的作用。
《本草綱目》記載小米的功效,“氣,去脾胃中熱,陳者苦寒,治胃熱消渴。止痢,壓丹石熱,水煮服,治熱及鼻衄,為粉和水濾汁,皆諸毒。治轉筋入腹,又治卒得鬼打。解小麥毒,發熱。反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”
概括起來小米的作用主要就是:和胃、補、。用小米來釀酒必定也是之選,況且還是在大天大地間生長的沒有任何污染的純凈小米。

說來奇妙,在讓人平靜的地方,更容易找到真正渴望的東西,來自江西衛視調解的90后作家,受邀參加中國90后作家聯誼會的柳陶就是一個從不飲酒的人。
有著幾千年歷史的米酒,生活里太常見,可很少有人,能夠體會到原漿米酒釀那美妙的轉化,擰開瓶蓋時,那股清新的、原始的酒香——
許多酒釀大量兌水后出售的,完全沒了酒香……
市場上99%的酒釀都加了糖、酒精、色素,喝了容易;
所以柳陶老師幾乎從不飲酒,直到遇見小米酒。

嘗一口,香、甜、醇的滋味就分別在舌尖散開,16°的微醺更清爽,像在傍晚的田野吹風。
甚至是三五好友相聚時,一喝到底,一起微醺,有時候,好朋友就像這酒,敢和你醉,是因為敢于在你面前做真實的自己。交杯碰盞后,都會迎來一場踏實睡眠,醒來后藏起不愉快,換上永遠元氣的另一面。
江西衛視90后柳陶
也許
這就是人生的狀態
留一點微醺的時光給自己
讓世界慢慢發現你
【獨玉山泉小米酒】
喜歡,喝過一杯的自己