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發布時間:2020-11-11 11:36  
廣州中防溯源系統的組成分為:
溯源系統由溯源系統中心以及養殖管理子系統、屠宰加工子系統、運輸管理子系統、銷售管理子系統和消費者查詢子系統五個子系統組成。
溯源系統中心是存儲禽畜產品從養殖生產到消費的全過程各個環節上報信息的數據中心,一方面,溯源系統中心接收并存儲養殖、屠宰加工、運輸和銷售四個子系統上報的數據;另一方面,溯源系統中心為消費者輸出查詢子系統提供禽畜產品的相關信息。
所有的產品溯源都以防偽技術為前提(溯源 防偽=更安全),進一步提高產品溯源標識被冒假難度,改變傳統明碼溯源容易被冒假風險,抬高門檻;
創新性地加強了對溯源標識的管理機制。統一定制、統一發放、嚴把賦碼量(國家根據企業產量發放產品標識)、嚴控賦碼流程(引入第三方驗貨人員、可在視頻監控下貼標賦碼)等,從源頭解決因國家對企業的信任問題而導致無法正面做誠信背書的現狀;
整合第三方檢測監管機構,提高產品品質檢測結果的可信度。通過第三方對基地環境、地塊水土、上市前的定量檢測和回購檢測等多方位的檢測服務,確保農產品上市前后的安全性;
整合第三方保險理賠服務,多方位地為防偽溯源體系保駕護航,在嚴把產品質量的關口上,萬一有漏網之魚,保險機構來買單,妥善處理召回、理賠等事宜。

發展農業溯源的背景:農產品溯源系統質量安全關系到人民群眾切身利益,關系到構建社會和諧社會,進步農產品質量安全水平,關于加速農業增加方法改變和確保廣闊城鄉居民的消費安全意義嚴重。多年的實踐證明,農產品質量安全辦理需求樹立長效機制,需求執行職責辦理,樹立以農產品質量安全追溯體系為主的信息化平臺,既是構建農產品質量安全辦理長效機制的重要內容,又是執行職責辦理的重要確保,一起也是國家的通行做法和發展趨勢。6、對成品進行包裝箱條碼打印,便于倉儲和運輸過程中的條碼掃描。施行農產品質量追溯的重要性日益凸現。