駐馬店全自動煎包鍋廠家信息推薦“本信息長期有效”

生煎包：1、把面團搟圓包上做好的肉餡，收口朝下放；2、在冷鍋上倒上油，在把一個個生煎包碼好后（記得收口朝下）；3、開小火煎到底部金黃色，加入清水沒到包子一半，轉大火蓋上蓋子8分鐘，zui后開蓋撒黑芝麻，蔥花再煮3分鐘，關火燜2分鐘就可以了。zui后成果我發現自己把皮做厚了，真的是那種眼睛看懂，腦子看明白，一旦動手手就不會了，但是賣相還是可以的，建議大家在家附近找不到好吃的生煎包，就可以自己嘗試做起來，雖然要花的時間比較久一些，但是看的自己zui后做的成果，你還是覺得好開心的。 次數用完API KEY 超過次數限制

做法：1，先和一個面團：盆中加入300克普通面粉，3克酵母攪拌混合均勻，再用160毫升35度左右的溫水和面，隨倒隨攪拌，攪拌成面絮之后加入15克豬油下手揉成一個粗糙的面團，蓋上蓋子醒5分鐘。2，5分鐘后繼續揉面，揉成一個光滑的面團蓋上保鮮膜醒發2倍大。3，準備好一塊三分肥七分瘦的豬肉切成小塊再剁成肉餡裝入碗中，加入姜末，十三香，生抽，蠔油，打入一個蛋清，順著一個方向攪拌上勁腌制10分鐘。4，準備好一個包菜切開，撕成大塊，起鍋燒水，水開后加入一勺鹽下入包菜焯水1分鐘。 次數用完API KEY 超過次數限制

這樣口感比較松軟。4.煎包子煎生煎包時，先在平底鍋內倒點油，包子放入平底鍋時，將包子底在油里抹一下。中火煎包子，包子底有些黃時，放開水到包子的1/3高度，蓋鍋蓋。水基本干時，灑芝麻和蔥花。水不要太多，以8分鐘水收干為好。看著是不是想吃一個。試試吧，咬一口，滿嘴的肉香；吸一口，滿滿的肉汁；面皮的酥香，讓你回味無窮。┈用料┈面粉250克水125g酵母3g豬肉300g鹽0.5小匙料酒1湯匙醬油1.5-2湯匙五香粉0.25小匙小蔥5棵水30ml食用油適量┈做法┈①面粉、水和酵母混合，揉成光滑面團，蓋好靜置15分鐘。②豬肉剁碎，加入鹽、醬油、料酒和五香粉攪拌均勻。 次數用完API KEY 超過次數限制