插盤柜冷藏柜圖片品牌企業 金廚制冷速凍柜廠家

冷凍與冷藏面團基本上是一樣的，只是溫度的差異而已，一般溫度越低的面團，保存時間就越長，相反則短。一般來講，冷凍面團放置在零下20℃左右，可保存48小時，而冷藏面團在0～5℃間，保存時間可達12小時。無論是冷凍或冷藏的面團，從冰庫取出后，都必須先放在常溫下一段時間，待其自然解凍后才能進行下面的步驟，原則上未經解凍的面團不能為了要求快速解凍而馬上放入溫度上升的環境中，否則面團會因表面先接觸溫度的影響，使得面團內外的發酵程度不一，品質影響甚大。

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6.高光彩鋼設計，鋁合金門框，易清潔不變形，外觀豪華，款式新穎；

　　7.用中空鋼化玻璃，柜體內均為彩鋼噴涂板，抗腐蝕高，美觀易清潔；

　　8.寬氣候帶（ST）設計，適用范圍廣；

　　9.內置12伏LED照明燈，防水性能，更加節能省電；

　　10.微電子中央處理器，準確控溫，誤差更小，操作更簡便，液晶數字清晰顯示溫度；

　　11.豪華透明燈箱，自由更換畫面，立體展示；

　　12.冷氣循環系統，內設多位出風口，將冷氣循環于柜內的每一個角落，均衡室內溫度。

如果臥式冷藏冷凍柜在長時間工作之后很可能會出現延遲停機的情況，甚至停機了還是處于正常的工作狀態，如果這個狀態保持的時間并不長這是屬于正常現象，因為當停機時其柜內溫度還是沒有達到其所需要的溫度，因此就會延長柜內壓縮機的運轉時間，但是如果這個狀態保持的時間很長時，這時我們就要判斷是否是柜內壓縮機的制冷劑偏少了，如果經檢查確定偏少的話，這時我們就要及時進行添加以保證壓縮機能正常工作。