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它可以更好地溶解色素、香精和劑等物質(zhì)，讓它們均勻穩(wěn)定地存在于食物中。此外，它還可以保持水分阻止，從而避免食物失水變干?？偠灾募尤肟梢允故澄铽@得更好的口感，并且讓良好的口感保持更長(zhǎng)的時(shí)間。

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丙二醇有兩個(gè)羥基，羥基的位置在個(gè)碳和后一個(gè)碳的位置上，一般稱為1,3丙二醇。而丙三醇有三個(gè)羥基，是分布在每個(gè)碳分子上。什么是羥基呢：OH就是羥基。

丙二醇是無(wú)色粘稠液體,熔點(diǎn)-59℃,沸點(diǎn)188.2℃,相對(duì)密度1.036(25/4℃),折光率1.4293(27℃),閃點(diǎn)107℃,能與水、、...丙二醇的粘性和吸濕性好,并且無(wú)毒,因而在食品、和化妝品工業(yè)中廣泛應(yīng)用。

一位杰出的食品企業(yè)專家也持同樣見解?！坝嘘P(guān)丙二醇的毒性難題，現(xiàn)階段絕大多數(shù)報(bào)導(dǎo)都提及導(dǎo)致小動(dòng)物功能的危害。假如以小動(dòng)物毒理實(shí)驗(yàn)的使用量數(shù)據(jù)信息測(cè)算到身體100倍安全性能看來(lái)，一位60Kg休重的成人，每日服用12克丙二醇才將會(huì)造成了。按此測(cè)算，每日必須吃4Kg丙二醇成分達(dá)標(biāo)的生日蛋糕。由于丙二醇分子結(jié)構(gòu)中既有醚基又有羥基，所以它的溶解性能非常好，又有合適的揮發(fā)速率以及反應(yīng)活性等特點(diǎn)而獲得廣闊的應(yīng)用?！?“雖是微毒，無(wú)須談丙二醇害怕，但食品加工廠也務(wù)必遵循國(guó)家有關(guān)規(guī)范應(yīng)用?！敝泻づ票夹l(wèi)生證書

國(guó)際性食用添加劑協(xié)同專家團(tuán)（JECFA）制訂了丙二醇的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：每日1公斤休重的攝取量不超過(guò)25mg。依照休重60公斤測(cè)算，等于每日攝取量不超過(guò)1.5克，天天吃都沒(méi)有難題。除用于多種涂料的溶劑之外，也用于印刷油墨中控制揮發(fā)速度及粘度調(diào)節(jié)劑。因而，針對(duì)合乎國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的點(diǎn)心（需求量不超過(guò)3克/KG），每日吃一斤可維持丙二醇攝取量在安全性范疇內(nèi)。中海殼牌丙二醇衛(wèi)生證書

廣州市展帆科技新材料有限公司----一般是卸妝水中普遍之親水性保濕補(bǔ)水成分，真實(shí)作用為幫助融解污漬、防止去卸妝全過(guò)程中肌膚太快干躁；乙二醇4??丙二醇的副作用5??如何使用它6??丙二醇的產(chǎn)品。也常被用以柔膚水及精華水中，除開保濕補(bǔ)水工作能力外，可協(xié)助特異性成分滲入，除此之外也有利于防腐蝕工作能力，但對(duì)肌膚、雙眼均具備一定刺激。中海殼牌丙二醇衛(wèi)生證書；

廣州市展帆科技新材料有限公司----丙二醇對(duì)肌膚的益處有什么？輕微保濕補(bǔ)水：做為保濕劑，它還出示保濕補(bǔ)水作用，材質(zhì)輕柔，不沾手的覺(jué)得使肌膚光潔。對(duì)抗初老印痕：伴隨著年紀(jì)的提高，大家的肌膚會(huì)喪失一種稱之為當(dāng)然保濕補(bǔ)水因素（NMF）的成份，隨后肌膚會(huì)變干躁，漸漸地長(zhǎng)出皺褶隨后越來(lái)越不光滑蛻皮。丙二醇有利于與自然環(huán)境中的水融合，有利于抵御產(chǎn)生的水份外流。如果在使用產(chǎn)品時(shí)出現(xiàn)紅色發(fā)癢的皮疹，你可能會(huì)對(duì)其中一種成分過(guò)敏，有的學(xué)科雜志會(huì)說(shuō)，“丙二醇常常是罪魁禍?zhǔn)?。中海殼牌丙二醇衛(wèi)生證書