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發(fā)布時間:2020-10-18 19:04  









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燒烤(直接在火上烤)的英文名稱是barbecue(俗稱BBQ),可能是來自海。從前法國人來到海,在島上會把整只宰好的羊從胡須到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后進食,這個食物簡稱barbe-cul(法文cul 字末尾的'l'不發(fā)聲),演變成barbecue這個字,更由于cue的和英文字母Q同音,便變成了barbeque,后來更簡寫為BBQ。2017年12月1日起正式實施的《公共服務領域英文譯寫規(guī)范》規(guī)定,在公共服務領域中,燒烤譯為Grill(在平底鍋里烤)或Barbecue(直接在火上烤)。