月餅餡炒鍋廠家的行業須知

行星攪拌炒鍋產品特點

1.質量高：

該系列產品采用北海/威德封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋體的圓整度。攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

2、適用性好：

加熱方式可選擇采用煤氣、液化氣、電加熱/導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率gao的特點。

3、安全性突出：

本產品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。

4、適合多種空間便于拆卸：

具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

月餅餡炒鍋廠家

攪拌鍋特點

1、攪拌方式全球：

攪拌方式采用的是特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

2、干凈衛生：

使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

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多功能行星攪拌鍋

多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋是一種新型gao效無死點混合攪拌設備。它具有獨特、新穎的攪拌形式。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮dao，攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時，又以不同的轉速繞自身軸線自轉，使物料在釜體內作復雜的運動，受到強烈的剪切和搓合。此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其效果更為理想。