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發布時間:2020-11-04 09:14  






二噁英檢測
二噁英在工業上沒有特別的用途,它主要來燒含氯的有機物質,例如焚化聚(PVC),二噁英可怕之處是微量的存在已經嚴重影響我們的健康;但它不似年前蘇丹紅、等添加劑,是為達成某目的而人為加進飼料或牛乳中,因為二噁英對大閘蟹的生長沒有任何作用,發生原因有可能是養殖環境受到二噁英污染,毒物經過食物鏈進入大閘蟹身體內。
民以食為天,食物安全問題在民生議題的比重是重中之重,現代人經常受食物安全問題困擾,小市民可以自保的方法是採取輪流採購的對策,意思是說長期不購買同一地點出產的食物,例如食米可以輪流採購泰國、中國、越南,把的風險分散,因為每一種毒物需要在身體累積到某一濃度,才產生效果,當然這是一種消極的做法;長遠而言,政府應加強食物的質檢,多設實驗室,增添化驗人手,嚴格把關,香港各大專院校每年培養出大量化驗人才,只要在社會資源抽撥部分購買先進化驗儀器,香港食物安全度將大大提升;另一方面也需要做好環保工作,防止污染物進入食物鏈,污染食材;這類社會投資的回報率是非常高的,若香港的食物安全、環境零污染,會不能吸引外來的投資?會不能發展香港的經濟嗎?
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事故反生后,ICMESA化工廠立刻警告當地居民不要吃當地的農畜產品,同時聲明泄露的污染物中可能含有TCP、堿性碳酸鈉、溶劑以及其它不明有害物質。7月12日,反應釜所在的建筑物被關閉。
7月13日,當地的小動物出現;7月14日,當地的兒童出現皮膚。7月17日,當地門邀請米蘭省立衛生和預防實驗室主任Aldo Cavallaro對現場進行分析。盡管當時二噁英還鮮為人知,但Aldo Cavallaro憑借其多年的公共衛生領域的專業經驗,懷疑污染云團中含有的二噁英是造成動物和兒童皮膚的原因。不久,來自瑞士日內瓦的Givaudan S.A.公司總部傳來消息,公司實驗室在事故發生后時間于現場采集的樣品中發現二噁英。
據調查,當時反應釜內的物質包括2,030 kg的2,4,5-三氯酚鈉(或其它TCB的水解產物)、540 kg的氯化鈉和超過2,000 kg的其它有機物。在清理反應釜時,發現了2,171 kg的殘存物,其中主要是氯化鈉(約1,560 kg)。按此推算,污染云團實際上包含了約3,000 kg的化學物質,其中據估計包括有300 g~130 kg的二噁英。因此,ICMESA化工廠的事故造成了轟動世界的二噁英污染事件。
2.2.二惡英的形成機理
城市垃圾焚燒爐中二惡英有兩種成因:一是二惡英類物質混入垃圾,二是焚燒爐在燃燒垃圾過程中產生二惡英,其機理相當復雜,有關研究認為,焚燒垃圾時,二惡英的形成機理如下:
2.2.1.高溫合成:即高溫氣相生成PCDD。
在垃圾進入焚燒爐內初期干燥階段,除水分外含碳氫成分的低沸點有機物揮發后與空氣中的氧反應生成水和二氧化碳,形成暫時缺氧狀況,使部分有機物同(HCl)反應,生成PCDD,焚燒技術標準中是根據濃度判斷供氧不足狀況的。
2.2.2.從頭合成:在低溫(250~350℃)條件下大分子碳(殘碳)與飛灰基質中的有機或無機氯生成PCDD,殘碳氧化時,有65%~75%轉變為,約1%轉為轉變為PCDD,飛灰中碳的氣化率越高,PCDD的生成量也越大。
2.2.3.前驅物合成:不完全燃燒及飛灰表面的不均勻催化反應可形成多種有機氣相前驅物,如多氯和二苯醚,再由這些前驅物生成PCDD,高溫燃燒產生含鋁硅酸鹽的原始飛灰中含有不揮發過渡金屬和殘碳,飛灰顆粒形成了大的吸附表面,飛灰顆粒在出爐膛冷卻的同時,顆粒表面上的不完全燃燒產物之間,不完全燃燒產物與其它前驅物之間發生多種表面反應,另一方面與不揮發金屬及其鹽發生多種縮合反應,生成表面活性氯化物,再經過多種復雜的有機反應生成吸附在飛灰顆粒表面上的PCDD,焚燒垃圾溫度為750℃且氧過剩時易生成不完全燃燒物。
具體哪一種機理起主導作用取決于爐型、工作狀態和燃燒條件,生成PCDD的前提可以概括為:存在有機或無機氯,存在氧,存在過渡金屬陽離子作為催化劑。