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飲食養生

營養學十分重視和強調食物的酸堿性，不是憑口感，而是看食物攝入人體內經過代謝轉化后，在體內代謝產物是呈酸性還是堿性。用以控制飲食，達到平衡體質的目的。

中醫食療是利用“藥食同源”的食物進行防病，用以促進病體康復。

中醫食療根據食物的氣對人體進行調養，把人當成人，講究順天應時，天時、地利、人和;順應四時，吃應季的食物。用食物來調理身體，達到陰陽平衡的目的。