消殺類產(chǎn)品檢測報告歡迎來電「精誠檢測認(rèn)證」

食品檢驗報告可能出現(xiàn)的典型錯誤匯總

編號、符號、日期不全

例如：

①英文報告編號尾號漏掉“（E）”；

②報告中標(biāo)準(zhǔn)未注明年號；

③報告中“相對濕度”漏寫“%”；

④某報告檢測時間為2013.1.16-2013.1.23和2013.6.17-2013.6.24，所有儀器設(shè)備均未列出使用日期，計量有效時間也均只有有效截止日期，如有3個測試儀的計量有效期分別至2013-3-13、2013-3-11、2014-3-14。

案例①、②、③問題性質(zhì)較輕微，但很常見，應(yīng)予注意。由于不同儀器設(shè)備計量有效期時長不同，所以只有截止日期時無法推測出計量開始日期，案例④的檢測時間有兩個時間段，計量有效時間又缺少計量開始日期，也沒有儀器設(shè)備使用日期，故無法知悉儀器設(shè)備使用時是否在有效期內(nèi)。

精誠致遠(yuǎn)檢測作為第三方檢驗機構(gòu)，在堅守自有實驗室檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)上，會積極協(xié)助和配合企業(yè)和政府機構(gòu)對兒童食品的食品安全知識進(jìn)行科普講座等相關(guān)培訓(xùn)推廣，通過多種平臺渠道，讓更多地家長朋友能夠?qū)W習(xí)到兒童食品相關(guān)的科學(xué)知識，以便在日常生活中，能夠做到提前防范，合理消費。

當(dāng)然，在我們的日常生活中，不可能杜絕一切隱患，在食品安全的領(lǐng)域里面也是一樣。但作為家長朋友們，在兒童食品安全方面，仍應(yīng)以防治為原則，用科學(xué)的知識來保障孩子的身體健康。守護(hù)孩子們的健康成長，是我們每個父母應(yīng)盡的責(zé)任！

食品檢測：

菌是大自然賜予我們的美食，不過美味的菌卻“暗藏殺機”。我國每年都會發(fā)生多起食用菌事件，原因主要為食用有毒菌和未將菌充分加熱。有毒菌中含有毒肽、溶血素、等。

食用菌，請務(wù)必確認(rèn)菌的品種，盡可能從正規(guī)廠家購買新鮮或干制的菌；食用時須充分加熱，確保菌煮熟煮透；與菌接觸過的菜刀、案板等器具應(yīng)在使用后清洗干凈。

食品檢測：“黃”又稱角黃素，是一種天然存在于甲殼、魚類、藻類等生物體內(nèi)的類胡蘿卜素。它更多地用在飼料中，比如三文魚，角黃素可以使它的肉更加紅潤；對于其他魚類或者家禽，它也有用武之地，比如蛋，它就可以使蛋黃看起來更加誘人。

有些商家正是利用這一點，生產(chǎn)了“化妝土雞蛋”，欺騙消費者，以假亂真。

根據(jù)《飼料添加劑安全使用規(guī)范》（公告第2625號），黃可以作為著色劑按生產(chǎn)需要適量用于家禽，在肉禽配合飼料和蛋禽配合飼料中的分別為25mg/kg、8mg/kg。