飯店廚房設備改造價格-品牌廠家「多圖」

陽臺改廚房排煙管道怎么走

如果可以將油煙排在室外。直接在梁下打個洞就可以了。或則從窗戶上挖個洞也行 陽臺改廚房排煙管道的安裝方法:1、 修整樓板預留洞(大的偏差通知土建方打鑿),首先彈出樓板預留洞的中心線,以中心線為基準按予留洞尺寸要求修整。2、 依據安裝圖對各層管道進行分配。3、 從下至上逐層安裝,調整好垂直度后,臨時用砼塊將排風道固定。4、 對上下兩根排氣管接口處用801膠拌素水泥漿,按0.05:1重量比混合砂漿刮涂于管端對正座嚴。5、 廚房等截面排氣道,每5層做一次承托處理。詳見粵12J/T910標準圖集。6、 分段工程完成后,對垂直度、進氣口高度、管體質量進行檢查。7、 分段完工后,進行管口遮蓋,防止雜物掉入管道內。8、 因排氣道為薄壁構件,在搬動和安裝時均應輕抬輕放,不得沖擊碰撞,并不得在管道上堆放重物和行走。如有局部損傷,在不影響使用效果前提下,可用1:2水泥

對于廚房來說,zui好不要用窗戶進行排煙,這種方式的安全性是不太好的,相對于來說也是不太合理的,容易對我們的健康造成影響,從而還會導致煙氣亂闖的情況發生。安裝油煙機的時候zui好安裝止逆閥,這樣可以防止油煙亂跑的情況發生,從而還可以提供整體的使用時間,同時還要定期清洗止逆閥,不清理的話這樣就會失去原本的效果了。

廚房排油煙系統水平管段盡量短，并按一定坡度坡向排煙罩；排煙道內風速保持在8m/s以上。排煙系統采取這些措施，是為了減少油煙中油滴在風道內附著的可能性，避免長時間運行后，風道集聚大量油污，造成排煙效果下降。

廚房應按照使用時間、使用功能劃分排油煙系統，避免把使用時間不同、使用功能不同的操作間共用排油煙系統。在廚房設計中，如果多個廚房操作間共用一個排油煙系統，則運行時有一個操作間使用，就需要開啟整個排油煙系統，造成能源浪費。

單煙道式：由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接抽油煙機的進風口，底層由一個補風口。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用，在煙道中產生上升浮力，從出屋面的出風口將煙氣排出。

廚房排煙系統（油煙），排煙量核算 ，中餐廚房：L=40～50（次/h）；西餐廚房：L=30～40（次/h）；職工餐廳：L = 25～35（次/h）。

（根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中對廚房通風量的規定）排煙風機選型：高靜壓（700～1200Pa）離心風機或風機箱，電機及皮帶輪外置。

排煙管道：管道內排風風速10～15m/s；水平管道保持2%以上的坡度，末端設集油清掃中；管道建議使用不銹鋼等光滑耐腐材料。