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古代酒器就其用途，分為貯酒器、盛酒器和飲酒器三類。青銅酒器是之具，多用于皇室間的宴饗、朝聘、會盟等禮儀交際場合，就像是一種的道具；而用于陪葬的青銅酒器，便如同銘功頌德的紀念物品。所以現在我們見到的商代酒器，或出土或傳世，都屬于這類品。

飲酒須持器。進口葡萄酒瓶的容量：標準的瓶子雖然外形有所不同，一般都是750ml的，但在德國很多是700ml的。古人云，“非酒器無以飲酒，飲酒之器大小有度”。中國人歷來講究美食美器，飲酒之時更是講究酒器的精美與適宜，所以酒器作為酒文化的一部分同樣歷史悠久，千姿百態。
說到飲酒之器，我們不禁想起文學作品中常出現的情景。從成語中的“觥籌交錯”，直至江湖豪杰“以瓢沽酒”或“大碗篩酒”，從書圣王曦之借“曲水流觴”飲酒，詩仙李白“會須一飲三百杯”，到蘇東坡“一樽還酹江月”，再到李清照“三杯兩盞，怎敵他、晚來風急”……詩文中的“觥”“樽”“杯”“盞”等等，皆是飲酒器具。

 

      酒瓶的顏色是判斷葡萄酒風格的一個依據。重視廢玻璃酒瓶的回收和處理,在玻璃產量大的產區附近建立專業廢玻璃加工企業。葡萄酒瓶常見的是綠色，而德國葡萄酒常采用棕色瓶，透明玻璃則用于甜葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。

　　我們所見到的葡萄酒瓶大都是深色的，如深綠色、棕色等。葡萄酒之所以多為深色，并不是出于審美觀點，而是由葡萄酒的怕光性決定的，深顏色的酒瓶可使葡萄酒免受日光照射，從而使葡萄酒的性能更穩定，道理跟夏天人們要戴太陽鏡一樣。

陶瓷酒瓶顏色紛繁復雜，主要由顏色釉，不斷的變化燒制而成。很多國家的雷司令酒、瓊瑤漿和西萬尼葡萄酒的酒瓶形狀與霍克瓶相似，霍克瓶遍布世界各地，當然，這種酒瓶并不一定反映其內部葡萄酒的種類及質量。顏色釉，就是用含有著色金屬元素的原料配制的呈色優美的釉料。釉料中加入不同的金屬氧化物為著色劑，在一定溫度與氣氛中燒成，會呈現不同色澤的釉，成為顏色釉。       陶瓷酒瓶是酒文化的產物，陶瓷酒瓶文化傳承千年，陶瓷酒瓶顏色也是層出不窮，讓人嘆為觀止，如今各家陶瓷酒瓶生產廠家巧妙的將傳統陶瓷酒瓶工藝和現代工藝相融合，打造具有古典文化氣質的時尚酒瓶，陶瓷酒瓶多彩的外觀，離不開豐富的釉色，靚麗的顏色展現出酒瓶文化與底蘊。

我們通常見到的陶瓷酒瓶顏色主要分為如下幾類：

     1、紅釉系統 包括祭紅、鈞紅、郎窯紅、釉里紅、美人醉、火焰紅、玫瑰紫等，主要是以銅為著色劑；

     2、青釉系統 包括天青、龍泉、豆青、影青、粉青、梅子青、玉青、茶青、冬青、鴨蛋青等，主要是以鐵為著色劑；

     3、藍釉系統 包括霽藍、琺藍、霽青等，主要以鈷為著色劑；

     4、綠色系統 包括翠綠、金星綠、哥綠等；

     5、黑色系統 包括烏金、鐵銹花、無光黑等；

     6、黃色系統 包括鈦黃、黃、蟮魚黃、粉黃等