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              EDTA四鈉廠家服務為先 安徽萬旭化工科技

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              發(fā)布時間:2021-07-28 10:11  






              ?EDTA-二鈉,是化學中一種良好的配合劑

              EDTA-二鈉,是化學中一種良好的配合劑,在配位滴定中經(jīng)常用來測定金屬離子的含量。除了在化學領域,EDTA-二鈉在食品工業(yè)中也有重要的用途,是食品添加劑的一種。是GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中明確規(guī)定的合法食品添加劑,在食品加工中主要穩(wěn)定劑、凝固劑、劑以及防腐劑的作用(四二鈣的功能是),并且在使用范圍和使用量上都做了明確規(guī)定——EDTA二鈣僅僅可用于復合調(diào)味料中,使用量不能超過75毫克/公斤;EDTA-二鈉則可以用于果醬、果脯類、腌漬蔬菜、蔬菜罐頭等食物中,大使用量也因食品種類而異。


              EDTA二鈉在化妝品中的使用


               既然如此,凡是金屬離子的存在會對化妝品配方體系帶來現(xiàn)實或潛在不利影響的時候,就有必要添加EDTA二鈉。當然,也有其他的螯合劑替代EDTA二鈉,比如辛酰羥肟酸,植酸鈉等,但在化妝品中的還是EDTA二鈉。而對金屬離子敏感的多是一些含有離子型表面活性劑的洗護配方體系,尤其是陰離子表面活性劑,往往是必須使用螯合劑。(下文表活二字均指代表面活性劑)。離子型表活包括陽離子表活(如季銨鹽等)、陰離子表活(其陽離子多為鈉或鉀離子等)、離子表活(包括卵磷脂、氨基酸型和甜菜堿型)。





              EDTA是四。 它導致螯合金屬離子。 它與金屬離子結合并形成穩(wěn)定的EDTA金屬絡合物。 因此,EDTA的兩種形式是EDTA二鈉和EDTA四鈉。 EDTA二鈉和EDTA四鈉之間的主要區(qū)別在于,EDTA二鈉的pH值低于07,而EDTA四鈉的pH值大于07。此外,EDTA二鈉每分子含2個鈉陽離子,而EDTA四鈉每分子含4個鈉陽離子。 兩種化合物都是EDTA的鈉鹽,并且是EDTA合成過程的副產(chǎn)物。 因此,這總結了EDTA二鈉和EDTA四鈉之間的差異。




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