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飲食養生：蓮藕生吃熟吃各有效果。有些人脾胃運化功能較差，臨床常見舌苔厚膩、沒有食欲，同時感覺胸脅痞悶等，此時服用膏方，不但影響到對膏方的消化吸收，反而加重脾胃負擔，出現各種不適癥狀。生食可清熱、止血、散瘀，適用于經常口干舌燥和火氣大的人。中醫有名的五汁：飲梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁共同組成，正是用來去除體內火氣、消渴除煩，可以迅速補充體力。生藕還有止血效果，早期常用來治肺；且對于經常流鼻血的人，也有止血效果；女性吃藕能夠達到調血，紅潤面色的效果；藕還可以止血，是肺的不錯選擇。

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膏方歷史悠久，起于漢唐，在《皇帝內經》中就有關于膏劑的記載，如馬膏，主要供外用，東漢張仲景《金匱要略》記載的大烏頭膏、豬膏發煎是內服膏劑的早記載。唐代《千金方》中個別“煎”已與現代膏方大體一致，如煎，王燾《外臺秘要》有“煎方六首”。

膏劑有外敷和內服兩種，外敷膏劑是中醫外治法中常用劑型，除用于皮膚、瘡瘍等以外，還在和婦科等病癥中使用。內服膏劑，后來又稱為膏方，因其起到滋補作用，也有人稱其為滋補藥，廣泛地使用于內、外、婦、兒、傷骨、眼耳口鼻等科及大病后體虛者。

生姜粥

　　中醫常把食物分為陰性和陽性，生姜是屬于陽性食物，“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品，是陰性還是陽性。葷膏中則含有動物膠（藥），多屬溫補之劑，且不易久存，一般冬季服用。陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的“基礎新陳代謝率”（BASAL metaBOLISM）是指當身體完全處于休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率，因為你在休息的時候，便能排除額外的能量，這也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗條的原因。

　　適應癥：鼻塞、慢性氣管炎、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等癥。

　　制法：生姜8克切為薄片或細料，大棗兩枚米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調味。 宜忌：忌服。濰坊韓氏本草堂有限公司供應各種膏方、中藥歡迎新老客戶來電咨詢，訂購！