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麥冬百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。麥冬原產中國，日本、越南、印度也有分布。中國南方等地均有栽培。生于海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁。麥冬的小塊根是中藥，有生津解渴之效。

麥冬喜肥，合理追肥氮、磷、鉀是麥冬增產的關鍵。一般每年追肥3次，次在7月，每畝施入人畜糞水2500公斤、腐熟餅肥50公斤；第2次在8月上旬，每畝追施入畜糞水3000公斤、腐熟餅肥80公斤、灶灰150公斤；第3次在11月上旬，每畝追施入畜糞水3000公斤、餅肥50公斤、過磷酸鈣50公斤，以促進塊根生長肥大。麥冬生長期需水量較大，立夏后氣溫上升，蒸發量增大，應及時澆水。冬春若遇干旱天氣，立春前澆水1-2次，以促進塊根生長發育。

麥冬主要病害是黑斑病，雨季發病嚴重。防治方法：選用健壯無病植株做種株，栽前用1:1:100波爾多液浸5分鐘；雨季及時排除積水，降低田間濕度；發病初期，在清晨露水未干時每畝撒草木灰100公斤；發病期間，噴灑1:1:100波爾多液或65%代森鋅500倍液，每10天1次，連續3-4次。麥冬主要蟲害是根結線蟲。防治方法：實與禾本科作物輪作，前作或間作物不選甘薯、豆角、土豆等根性蔬菜；結合整地每畝施20%異硫磷乳劑或5%顆粒劑250-300克，做成毒土撒于畦溝內，翻入土中，可防治線蟲。蠐螬在8-9月發生，用90%百蟲200倍液噴殺即可。襄城區王春雷麥冬草種植專業合作社位于襄陽市相城區李劉集村4組，是一家從事園林綠化工程設計.施工.綠化養護.工程苗木各種花卉生產和種籽的大型民營企業。

家種麥冬多栽培于海拔400米左右，土質肥沃，質地疏松，排水良好的平壩地。它要求氣候溫暖、雨量充沛，蔭蔽度大的生態條件，能耐寒。每年11月和12月塊根生長發育迅速。宜選擇疏松、肥沃、濕潤和排水良好的沙壤土，也可選坡地栽培。麥冬忌連作。當前作物收獲后及時進行整地。翻耕20-25厘米，并多次耕耙，做到疏松、細碎、平整。