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超聲波洗碗機

      超聲波洗碗機：該洗碗機依靠在機體底部和側面的超聲波振動元件，發出10~50KHZ左右的超聲波通過水的作用將餐具洗凈，這種洗碗機具有較好的洗滌跳過，但工作時噪音很大。

      按容量按容量可分為：6套、9套、12套等。容量指裝載餐具多少，“多少套”指“多少人”就餐所需餐具數量。如“6套”指6個碗、6個杯、6個勺子、6個盤、6雙筷子、1個湯碗、1個飯勺等。

（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現正式更名為北京久牛科技有限公司）

中大型全自動洗碗機

中大型全自動洗碗機是根據餐飲行業需求，針對各種中型飯店、餐廳、企事業食堂，特別是美食城、火鍋自助餐類型的餐飲而設計開發的一款新一代的環保型、高清潔度的餐具清洗機。本機引入現代超聲波清洗技術，通過鼓泡漂洗實現對所清洗的餐具。如果您沒有把大量的水用于他處（比如洗衣服）洗碗機會將碗碟清洗得更加干凈。即使不用人工助洗一樣達到較高的清洗要求。

中大型全自動洗碗機特點：一次性清洗容量大、清洗速度快，效果好，生產。

（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現正式更名為北京久牛科技有限公司）

中大型全自動洗碗機鼓泡漂洗

鼓泡漂洗 超聲清洗一分鐘。操作者按下漂洗按鈕，將超聲槽洗干凈的餐具撿到漂洗槽內。漂洗槽內的凈水在鼓泡機的作用下，水面下迅速形成大量氣泡并瞬間形成浪涌，在浪涌水的里面使餐具擺動，從而達到將 一個槽內粘附在餐具上的洗滌液慌掉。達到洗凈的目的。

自動除油系統介紹：

為了省水省電、節約能源，該機設有自動驅油系統。當大量餐具清洗后，洗槽內的水面上漂浮有一層浮油。機器洗碗專利在1850年出現，由JoelHoughton擁有，他發明的是手動洗碗機。此時從水槽內撿出的餐具會被浮油二次污染，這時操作者只需按一下除油按鈕，水面上立刻有清水呈瀑布狀噴出，在浮油層的后面形成刮水板，將浮油刮出。確保洗槽內水質清潔。