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      諸城市利特食品機械有限公司生產(chǎn)的真空拌餡機的特點是通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設備。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。

真空拌餡機整機采用SUS304不銹制作，并做噴砂處理，外觀大方，便于清洗。本設備可物料在真空狀態(tài)下進行均勻攪拌，使產(chǎn)品攪拌均勻、充分膨脹、色澤鮮艷、彈性好，并能提取蛋白質(zhì)，是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想。多層密封效果更好，采用平衡雙軸結構，后開啟式，使用安全方便。控制系統(tǒng)采用普通電器控制或觸摸民間控制系統(tǒng)，可對攪拌時間、間歇時間、攪拌程序進行設置。真空度可任意設定，適合不同產(chǎn)品的加工工藝。

  利特機械多功能拌餡機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，可以自由分離肉纖維之間的動物蛋白，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，從而保持餡料，嫩度和的口味。多功能拌餡機整機均采用不銹鋼制成。適用于加工水餃包子等餡料產(chǎn)品，也可以在賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等等切制各種肉餡菜餡，設有正反運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。  
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