木質纖維素(MethylCellulose)

木質纖維素（Methyl Cellulose）是天然可再生木材經過化學處理、機械法加工得到的有機絮狀纖維物質，無毒、無味、無污染、無性。廣泛用于混凝土砂漿、石膏制品、木漿海棉、瀝青道路等領域，對防止涂層開裂、提高保水性、提高生產的穩定性和施工的合宜性、增加強度、增強對表面的附著力等有良好的效果。木質纖維不溶于水、弱酸和堿性溶液；PH值中性，可提高系統抗腐蝕性。木質纖維比重小、比表面積大，具有優良的保溫、隔熱、隔聲、絕緣和透氣性能，熱膨脹均勻不起殼不開裂；更高的濕膜強度及覆蓋效果。廣泛用于混凝土砂漿、石膏制品、木漿海棉、瀝青道路等領域，對防止涂層開裂、提高保水性、提高生產的穩定性和施工的合宜性、增加強度、增強對表面的附著力等有良好的效果。

漢堡店特別適合年輕人創業,符合年齡層次對新鮮事物接收快

對于當下的創業者來說，創業很重要，但是更重要的是選擇自己將要經營的項目，選擇適合自己的行業。所謂“男怕入錯行，女怕嫁錯郎”無論如何，要再三確定選擇的行業，這種行業要符合自己的興趣、能力和理念，這樣才能長久經營。如今漢堡店特別適合年輕人創業，符合年齡層次對新鮮事物接收快。植物纖維作為一種具有低密度、低成本、可循環使用和生物可降解的材料，已經成為人們的材料之一。隨著時代的進步，快餐行業可以說是餐飲行業中的朝陽產業，悠悠香將小吃美味進行到底，美味營養，活力健康，讓你天天都是好生意。

食材清單】

• 主料：雞翅根、香炸粉、蒜、姜

• 調料：生抽、老抽、胡椒粉、雞腿

【制作過程】

步：我們先將雞腿表面劃痕，這樣腌制起來更容易入味，而且炸制的時候從里到外都能熟透。雞腿我是選擇用雞翅根，雞翅根不僅肉質更嫩滑，一整根精致玲瓏很好看，給小朋友吃再適合不過了。

第二步：中加入蒜泥、姜末、生抽、老抽、雞精、胡椒粉，用手抓取均勻入味。然后腌制30分鐘左右，使其更加入味。

第三步：在一個盤子中準備一些香炸粉，有的會喜歡裹上面糊，蛋液和面包糠，我覺得挺麻煩的，就直接用香炸粉。將腌制好的雞腿，都裹上一層香炸粉，全部裹完放置一旁備用。

第四步：起鍋燒油，鍋中油放的量大概能淹過雞腿即可。怎么判斷油溫合適，可以像我一樣，先拿個筷子插入，如果看到有密集小泡出現，這時候差不多溫度在150度左右，就可以用來炸制了哦。或者你可以撒點面粉，面粉那是炸制消散，這說明油溫合適。

第五步：將雞腿一個個放入鍋中炸，剛炸制的時候不要去翻動它，等到炸至略微金黃，即可再翻面繼續炸，炸制表面成金黃色，即可撈起控油。（注意哦，油溫切記不要太大，中小火慢炸即可，油溫若是太大， 很容易使表面面糊炸過頭，會造成已經熟了的假象哦） 

這樣一盤酥香的炸雞腿就做好了，我家小孩都忍不住拿起來吃了，孩子們腿就是喜歡蘸點番茄醬，酸甜美味還不油膩呢。

家里買了兩只土雞,想做點不一樣的,但是在家做真材實料,吃的放

家里買了兩只土雞，想做點不一樣的。正好時間比較寬裕，就試一試上塊。說實話，步驟是很繁瑣的，但是在家做真材實料，吃的放心。饅頭和薯片是為了代替面包糠，要是有面包糠就直接用，不用這么麻煩。

炸雞塊的用料

雞肉（主要是雞胸脯）300g 胡蘿卜一根 土豆一個 洋蔥1/4個 黑胡椒粉適量 鹽適量 五香粉適量 大蒜粉適量 水適量 雞蛋4個 面粉100g 淀粉100g 薯片一包 饅頭200g 白糖適量

炸雞塊的做法

步驟1

從兩只雞身上把肉片下來，主要用雞胸肉。加一點水，用破壁機打成雞肉蓉。

步驟2

把胡蘿卜，土豆和洋蔥切丁，用破壁機打成泥。

步驟3

將上述的兩種材料混合，加入鹽，胡椒粉，五香粉，糖調味。再加入適量淀粉，攪拌均勻，形成粘度合適的肉糊。

步驟4

用保鮮膜把雞肉糊卷成筒狀，放入冰箱冷凍室，凍8小時左右。

步驟5

凍到雞肉糊定型，切成不到1厘米厚的片狀。再放到冷凍室凍一晚上。

步驟6

把饅頭切丁，用烤箱烤干水分。隔5分鐘翻一下。大約烤20分鐘，達到一捏就碎的程度。放到保鮮袋里。隔著袋子用搟面杖敲碎。

步驟7

取一些薯片，放到保鮮袋里。隔著袋子用搟面杖敲碎。把薯片碎和上一步做好的饅頭碎一比二混合。

步驟8

準備好水，蛋液，面粉，薯片饅頭碎。凍好的雞肉片蘸一下水，裹一層面粉，再蘸一下蛋液，裹一下薯片饅頭碎。要是有面包糠就裹面包糠。

步驟9

裹好后可以繼續冷凍儲存，也可以直接下鍋炸。

步驟10

熱油下鍋，先大火，再小火，保證雞肉塊炸熟，大火炸一會上色。炸好后吸一下油就可以吃了。沾點番茄醬，十分可口。