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發(fā)布時間:2020-10-13 16:57  






行業(yè)發(fā)展困局傳統(tǒng)的便利店通常位于居民住宅區(qū)、各種客流量較大的繁華區(qū)域,經(jīng)營服務(wù)半徑在500米之內(nèi),商品架構(gòu)主要以食品、飲料、日用品為主,滿足消費的及時性、便利性為主。但隨著消費者生活水平日漸提高,消費習(xí)慣也隨之改變,人們對便利店追求著更多元化的消費模式,因此傳統(tǒng)便利店要緊跟大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,才能更好的立足于便利店行業(yè)中。建議各位經(jīng)營者應(yīng)緊密圍繞消費者的需求,建立商品差異性,來貼近目標(biāo)客群的生活方式,細(xì)分商品、店群或子業(yè)態(tài),整合復(fù)合業(yè)態(tài)和增值業(yè)務(wù),提供一站式體驗,進(jìn)一步獲得更多消費者的喜愛。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

各個地區(qū)的經(jīng)濟水平、消費習(xí)慣對加盟便利店的盈利有較大影響。北上廣深等一線城市,雖然人口多消費水平高,但便利店競爭壓力也很大。因為大城市的生活節(jié)奏要快很多,很多人上下班在路上就要消耗掉四個多小時,因此,他們?yōu)榱斯?jié)約時間和開支,寧愿在便利店買20-30元的便當(dāng)?shù)弱r食熟食類商品,也不愿意自己下廚花1個多小時做餐飯或者到餐館花100多元吃餐飯。所以,這就給了“日系便利店三劍客”發(fā)展的空間。因為他們的顧客群體就是這部分白領(lǐng)和一部分不愁錢花的學(xué)生族,商品也就以鮮食熟食類為主。但是很多三四線城市,人們的生活節(jié)奏慢,中老年人口較多,人們的消費水平與消費觀念、消費習(xí)慣都有局限性,因此,三四線城市的便利店主要以煙、酒、飲料、雪糕、牛奶、日用副雜為主。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

首先是收貨的人工成本。目前,一些大城市不允許集裝箱物流車輛在白天進(jìn)入,所以大部分配送時間都在半夜。同時,保潔保養(yǎng)一般在半夜進(jìn)行,如地板清潔、咖啡機清洗、倉庫整理等。這種工作應(yīng)該在半夜不受干擾地進(jìn)行。第二,租金成本分?jǐn)???偟膩碚f,這家24小時營業(yè)的商店地理位置很好。zui高的成本應(yīng)該是租金。如果店鋪全天營業(yè),成本主要是增加人工和電力成本,但只要延長營業(yè)時間所帶來的利潤大于人工成本,那么24小時營業(yè)系統(tǒng)就是成功的,值得堅持下去。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

品牌公司所做的管理:統(tǒng)一形象標(biāo)識、統(tǒng)一門店管控、統(tǒng)一設(shè)施配置、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一商品采購、統(tǒng)一物流配送都是需要成本的。因此,那些聲稱免加盟費的品牌,在創(chuàng)業(yè)者加盟后,在店鋪的經(jīng)營管理上基本是不予理會。表面上看上去他們的店開多了,品牌的市場占有率提高了,可經(jīng)營的風(fēng)險基本是由加盟商獨自承擔(dān)的。二、選址的坑對于那些沒有經(jīng)驗的便利店小白來說,zui傷腦筋的就是選址問題。為了讓加盟者能夠把店開好,達(dá)成加盟者與公司的共贏,很多連鎖便利店品牌都會幫創(chuàng)業(yè)者免費選址。但有些品牌公司的業(yè)務(wù)人員為了完成自身的業(yè)績?nèi)蝿?wù),隨意幫加盟者選個店鋪就OK了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制