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小龍蝦的養(yǎng)殖誤區(qū)

   由于克氏原螯蝦經(jīng)常在淺水處活動(dòng)，有些人習(xí)慣性的認(rèn)為“養(yǎng)魚要深水，養(yǎng)蝦要淺水”。因此，在養(yǎng)殖戶中流傳著“深水養(yǎng)魚，淺水養(yǎng)蝦”的說法，很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)蝦的水很淺，60-70cm，甚至30-40cm，在這種條件下養(yǎng)殖的蝦產(chǎn)量低，個(gè)體小，殼厚，經(jīng)濟(jì)效益差甚至嚴(yán)重虧損。克氏原螯蝦是個(gè)夜行性動(dòng)物，夜晚常在淺水區(qū)活動(dòng)和蛻殼，但池塘水位太淺，不利于克氏原螯蝦的養(yǎng)殖。試驗(yàn)結(jié)果表明池塘養(yǎng)蝦水深應(yīng)在1.5 m以上，在1.8 m以上，水淺易導(dǎo)致水溫過高，是養(yǎng)成“鐵殼蝦”（鐵殼蝦是指個(gè)體很小就發(fā)紅、殼厚的一類蝦）的五個(gè)主要原因之一。當(dāng)然，養(yǎng)蝦池塘也應(yīng)有適合的坡度，為克氏原螯蝦的蛻殼提供淺水環(huán)境。

   由于人們常常在水質(zhì)較差的水溝中發(fā)現(xiàn)克氏原螯蝦，有很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為“克氏原螯蝦是在臭水溝生活的種類，對(duì)水條件要求不高，水越肥（臟）越好”。因此，不注意水質(zhì)的改善。其實(shí)，克氏原螯蝦對(duì)水條件的要求比魚類要高，以溶解氧為例，在水體缺氧時(shí)，先死蝦，后死魚，只不過克氏原螯蝦能爬出水面呼吸空氣中的氧氣，避免大量。水質(zhì)不好導(dǎo)致養(yǎng)殖的失敗，也是養(yǎng)成“鐵殼蝦”的主要原因之一。

由于克氏原螯蝦具有較強(qiáng)的繁衍能力，加上不容易捕撈干凈，有些人認(rèn)為“克氏原螯蝦捕不干凈，年要投種，以后都不再投種”，即“一次放種，年年收獲”。這種做法對(duì)養(yǎng)殖很有害，其一養(yǎng)殖產(chǎn)量不穩(wěn)定；其二年年捕大留小，近親繁殖，種質(zhì)質(zhì)量越來越差，導(dǎo)致產(chǎn)量越來越低，個(gè)體越來越小。

種質(zhì)原因——對(duì)小龍蝦成長的影響

由于小龍蝦具有自然繁殖的習(xí)性，所以絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶采取的都是一年放種，多年養(yǎng)成的養(yǎng)殖模式，這就必然導(dǎo)致龍蝦之間存在近親繁殖的問題，終導(dǎo)致龍蝦種質(zhì)退化，個(gè)體越來越小，并且在養(yǎng)殖過程中又都有捕大留 小的問題，等到每年9月份前后選留親蝦的時(shí)候，大規(guī)格的龍蝦早已賣光，所以只有把那些較小的龍蝦留作下一年的親蝦用，這樣的親蝦本身就差，其繁殖的下一代的品質(zhì)就更難以得到保證。

建議養(yǎng)殖戶要每隔3年徹底清一次塘，將塘中所有的龍蝦全部清光一只不留，下一年更換新的親蝦，或者在每年的9月份前后從其他地方的養(yǎng)殖戶那里引進(jìn)一定數(shù)量的大規(guī)格龍蝦作為親蝦，注意：在引進(jìn)親蝦的時(shí)候在同一個(gè)地方只需引進(jìn)一種性別的親蝦就可以了，如果在同一個(gè)地方同時(shí)引進(jìn)雌雄兩種親蝦的話，這可能存在近親繁殖的問題。親蝦選擇要求附肢齊全，體質(zhì)健壯，無病無傷，活動(dòng)能力強(qiáng)，體重30-50g/只左右。

小龍蝦池塘養(yǎng)殖模式

該模式是充分利用各地豐富的池塘條件，采用投餌養(yǎng)殖技術(shù)，單產(chǎn)較高，1根據(jù)苗種投放情況，又分為以下2種方式：

（1）直接購入苗種進(jìn)行養(yǎng)殖：春天從龍蝦苗種場購進(jìn)規(guī)格在每公斤200只左右的蝦種，直接放入池塘中進(jìn)行商品蝦養(yǎng)殖，每畝放養(yǎng)50公斤，經(jīng)2—3個(gè)月養(yǎng)殖就可捕撈上市，通常畝產(chǎn)可達(dá)250公斤左右，效益十分明顯。

（2）購入半成品蝦進(jìn)行養(yǎng)殖：春天購入龍蝦半成品，規(guī)格在每公斤80只左右，畝放養(yǎng)8000只，通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，在短時(shí)間內(nèi)使其達(dá)上市規(guī)格，逐步捕撈上市，在后期留取部分成品不捕撈，作為親蝦用于繁殖，為來年提供苗種。通常畝產(chǎn)可達(dá)200公斤左右。