鯤少爺好不好給您好的建議 天津萬佳諾餐飲管理

鯤少爺烤魚飯加盟費(fèi)多少錢

鯤少爺烤魚飯專注無骨烤魚飯，我們有超過30家門店，能讓你在8-10個(gè)月回本，并連年盈利，我們品牌店鋪的毛利率能達(dá)到60%，用工成本低（2-4個(gè)人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

懂經(jīng)營不一定懂管理，懂管理不一定懂加盟。有些連鎖加盟的餐飲企業(yè)在管理上還處于摸索階段，根本沒有形成完善有效的管理體制，因而使得增加的管理成本往往由加盟商獨(dú)自承擔(dān)。目前多數(shù)開展加盟經(jīng)營的企業(yè)，既沒有自己的培訓(xùn)基地，也沒有自己的人才庫，不論是管理人員、服務(wù)人員還是廚房技術(shù)人員，都是臨時(shí)招來后，短短地培訓(xùn)幾天便匆忙外派。當(dāng)加盟店遇到強(qiáng)有力的競爭時(shí)，主店往往也無法拿出確實(shí)可行的應(yīng)對(duì)策略，有的甚至要求加盟店自行解決，這也是目前餐飲加盟常見的問題。

鯤少爺烤魚飯加盟費(fèi)多少

“上梁不正下梁歪”，如果連鎖加盟的餐飲企業(yè)在資本結(jié)構(gòu)中存在問題，繼而在企業(yè)資本迅速擴(kuò)張過程中因利益分配、權(quán)利爭奪等因素造成矛盾激化，從而導(dǎo)致企業(yè)高層從原企業(yè)分離，或者另立山頭，將會(huì)造成部分加盟者或易主、或自由經(jīng)營，從而失去加盟支持。“聯(lián)盟”散了，失去了凝聚力，甚至于產(chǎn)生了知根知底的“競爭”，這是可怕的結(jié)果，帶來的后果將是災(zāi)難性的。

如今各行各業(yè)都有加盟項(xiàng)目，不同的行業(yè)有不同的市場(chǎng)特點(diǎn)、經(jīng)營方式等。如果創(chuàng)業(yè)者本身算加盟項(xiàng)目的行業(yè)相當(dāng)熟悉，受騙上當(dāng)?shù)膸茁示徒档土撕芏?而且，對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)空間、營銷方式等都能心中有數(shù)，再加上成熟加盟品牌的市場(chǎng)號(hào)召力，才能如魚得水。

烤魚，一直是一種受大眾歡迎的美食。但是隨著時(shí)代不斷的發(fā)展，年輕人生活節(jié)奏的加快，傳統(tǒng)烤魚的弊端也不斷的暴露出來：消費(fèi)高，多人吃，到店吃。受這些因素的影響，烤魚行業(yè)的生意已經(jīng)大不如前，再加上越來越多的不會(huì)吐刺星人，之前紅極一時(shí)的傳統(tǒng)烤魚也逐漸淡出了人們的視線。

身為餐飲人，我們也不希望如此美味的烤魚因?yàn)闀r(shí)代的發(fā)展逐漸走向沒落。于是，我們對(duì)傳統(tǒng)烤魚做出了調(diào)整，把大型餐飲轉(zhuǎn)變?yōu)榭觳偷男问剑蝗艘环莸目爵~飯出餐快，口味卻沒有影響。把傳統(tǒng)到店多人食用的烤魚轉(zhuǎn)變成單人份可走外賣的快餐。并且無骨無刺的龍利魚也拯救了那些喜歡吃魚的不會(huì)吐刺星人。