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要不要建氣調保鮮冷庫

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：要不要建氣調保鮮冷庫？

氣調保鮮冷庫是目前先進的果蔬保鮮貯藏設備。果蔬貯藏在氣調保鮮冷庫，不僅保鮮效果，保鮮時間是其他設施的數倍甚至十幾倍，而且果蔬出庫后的貨架期也得到延長，其具有極高的經濟價值。氣調保鮮冷庫經濟價值非常高，其投資成本也比普通保鮮冷庫高。

目前氣調保鮮冷庫主要見于中大型冷庫工程和要求較高的冷庫工程，小型冷庫很少選擇氣調保鮮冷庫。

重慶再甜制冷設備有限公司，是集制冷設備生產、專業冷庫設計、安裝、維修于一體的綜合性公司。

我們為客戶提供肉類、食品、水產、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫1藥、電子、生物等行業的前期預冷、氣調保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸和冷藏銷售環節的技術服務。

果蔬氣調保鮮冷庫的使用那些產品

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：果蔬氣調保鮮冷庫的使用那些產品。

果蔬保鮮氣調庫的一種，相比于普通保鮮庫，存放瓜果蔬菜更長久。5～1℃的相對溫度，此時西紅柿只能進行短時間貯藏，不可長時間貯藏。氣調庫對庫體的密封性要求較高，要求不頻繁進庫出庫，所以果蔬保鮮氣調庫廣泛應用于大型的果蔬批發市場。果蔬保鮮冷庫建設是通過調節庫體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度及氣壓，通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程，使之處于近休眠狀態，而不是細胞狀態，從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質地、色澤、口感、營養等的基本不變，進而達到長期保鮮的效果。

但是如果需要頻繁進出冷庫，或者果蔬存放的量不大，那果蔬保鮮氣調保鮮庫就不太適合，也不太經濟適用。果蔬保鮮氣調庫的一種，相比于普通保鮮庫，存放瓜果蔬菜更長久。

氣調庫對庫體的密封性要求較高，要求不頻繁進庫出庫，所以果蔬保鮮氣調庫廣泛應用于大型的果蔬批發市場。重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：保鮮冷庫的安裝以及選型。果蔬保鮮冷庫建設是通過調節庫體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度及氣壓，通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程，使之處于近休眠狀態，而不是細胞狀態，從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質地、色澤、口感、營養等的基本不變，進而達到長期保鮮的效果。但是如果需要頻繁進出冷庫，或者果蔬存放的量不大，那果蔬保鮮氣調保鮮庫就不太適合，也不太經濟適用。

我們公司中有十多年經驗的專業的制冷技師，有專業的售后人員，讓您售后無憂，更放心的使用本公司制冷設備。

保鮮冷庫之CA氣調保鮮庫

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：CA氣調保鮮庫的基礎為保鮮冷庫。

CA氣調貯藏主要為氣體調節保鮮冷庫，主要原理為人為地控制氣調冷庫貯藏環境中的氣體，利用機械設備來實現水果保鮮。

CA氣調保鮮庫的基礎為保鮮冷庫，氣調庫的溫度可與普通保鮮冷庫相同，或稍高于普通冷庫的溫度，但要注意溫度不能過低，以防止果蔬冷害。

什么是CA氣調保鮮冷庫的“精華”所在？

氣調庫要求：不同品類的水果所需的氣體組分濃度，溫度和濕度都有著不同的要求，精準度要很高。

優勢：氣調與低溫相結合，保鮮效果（色澤、硬度等）比普通冷藏好，保鮮期明顯延長。

微型節能保鮮冷庫有幾種建設模式的呢

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：微型節能保鮮冷庫的建設模式。

微型節能保鮮冷庫冷庫建設產業歷經近10年的理論與實踐的總結和完善，集機械制冷、自動化控制、生物自發氣調、優化設計、材料篩選等學科交叉技術于一體，已形成了獨立的“經濟型庫體 集成式設備 自動化控制”的冷庫建設工程技術模式，從而建立了“微型節能保鮮冷庫 MA 無公害防腐”的保鮮產業化技術體系。對于西紅柿處于綠果狀態時，在保鮮冷庫內相對濕度應控制在在80～85%。

以微型節能保鮮冷庫為先導，果蔬專用保鮮膜 綠色保鮮劑為基礎，由理論到實踐及與國情相結合的方法是“冷庫建設技術手段一推廣”模式，從而系統研究建立了產地貯藏“微型節能保鮮。

冷庫 MA 綠色保鮮劑”的工程化技術模式和“農戶 微型節能保鮮冷庫 公司”的保鮮產業化推廣模式。

其中MA(保鮮膜自發氣調保鮮)和保鮮劑無公害防腐技術，將結合主要農產品微型節能保鮮冷庫技術作簡要介紹。

1．經濟型冷庫

內容包括使用結構優化設計、土建式庫體無冷橋設計、舊房改造技術和防潮工藝等。

2．集成式設備

內容包括冷庫建設和系統結構改造與設計等。

3．自動控制

內容包括系統運行壓力保護、設備運行自動控制、蒸發器除霜自動控制、溫度自動采集、計算機遠程診斷和缺相保護等。 上述經濟型庫體設計與工藝、集成式設備匹配和全自動智能化控制組成了微型節能保鮮冷庫的技術主體。

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