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發布時間:2020-11-03 14:39  





加藥殺菌設備
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微波殺菌的特點
1、時間短、速度快常規熱力干燥殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從物體表面傳至內部。往往需要較長時間,物體內部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。介質由極性分子和非極性分子組成,電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機分布狀態轉向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產生熱量。此時交變電場的場能轉化為介質內的熱能,使介質溫度不斷升高,故微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發熱。所以微波加熱處理時間大大縮短,在一定功率密度強度下,一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。同利欣源擁有先進的技術,我們都以質量為本,信譽高,我們竭誠歡迎廣大的顧客來公司洽談業務。
2、低溫干燥殺菌保持營養成份微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用,相比常規熱力干燥、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果。一般殺菌溫度在65—70℃,75—80℃或103—121℃里,時間在3—8分鐘,且能保留更多的食品營養成分和色、香、味、形等風味。例如:采用常規熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%,相比之下,微波處理法能達到保留維生素C的60—90%,常規加熱法豬肝維生素A保留值為58%,而微波法加熱則可達84%。按需要將定量的藥劑放入攪拌溶液箱內進行攪拌溶解,溶解完畢后再通過計量泵送至投加點的工作過程,加藥量的大小可自由任意調節,以滿足不同加藥量的場所。
3、節約能源微波電能轉換,一般在70%以上。微波是直接對食品進行作用處理,加熱箱體本身不被加熱,因而不存在額外的熱能損耗,所以節能省電,一般可節電30—50%。
輻照殺菌是通過采用放she性物質,對食品物料進行照射,對食品內的細菌達到滅殺的作用。不過,這種殺菌方法國家都有比較嚴格的控制。日本、歐美等國家不允許出售經過輻照殺菌處理過的食品。
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加藥裝置加藥泵通過時控開關控制,定期向系統內加入殺菌滅藻劑、緩蝕阻垢劑,防止細菌滋生和藻類繁殖,從而達到殺菌滅藻、除垢防垢的效果。非氧化性殺菌劑毒性小,無積累性毒性,并易溶于水,并不受水硬度影響,因此廣泛應用于石油、化工、電力、紡織等行業的循環冷卻水系統中,用以控制循環冷卻水系統菌藻滋生,對殺滅硫酸鹽還原菌有效果。冷卻循環水、供暖循環水等系統在長期使用過程中不可避免的產生水垢、銹蝕細菌藻等問題。作為非氧化性殺菌滅藻劑、粘泥剝離劑使用,也可用作晴綸纖維染色的均染劑及其紡織加工前的柔滑和抗靜電處理
