襄陽襄陽牛肉面培訓費用學習基地「汪大膽面館」

襄陽牛肉面培訓中心學習時間靈活性較大，學員過來免費試吃，試吃滿意，隨到隨學，考慮到有些在職人員來學，學習時間可根據學員的休息時間來作調整，一直到學員學會為止，一次收費，一般學習時間為5-7天，具體的學習時間看每個人的悟性和學習能力，學成即可開店。

汪大膽襄陽牛肉面培訓怎么樣?家住山東的段先生剛開始的時候心里也是有顧慮的，通過朋友介紹知道了汪大膽襄陽牛肉面培訓。帶著忐忑的心思，和妻子一起坐火車來到了位于襄陽的汪大膽襄陽牛肉面培訓點。

花椒面：

　　材料：干花椒(青花椒、紅花椒)

　　步驟：

　　1.鐵鍋燒熱(主要是燒干水，鍋不用太熱，以免花椒直接糊了);

　　2.下花椒，不斷翻炒，小火;

　　3.聞到花椒香味出來，鍋也變得很熱的時候，關火;繼續不停的用鍋鏟翻動;

　　4.鍋的溫度降下去后重新開火，繼續翻炒，注意一定不要把花椒炒糊;

　　5.炒好的花椒應該香味濃烈，用手可以比較輕易的碾成兩瓣;

　　6.干花椒冷卻后，研磨(懶的就用料理機，勤快的用石舂，把花椒黃色的殼舂爛，不然吃到喉嚨里不舒服);

　　7.找個密封性好的小罐把花椒粉裝起來就可以了(新鮮的花椒粉很香，需要用密封罐保存他的香味，但存放時間不宜過長，以免香味流失)。

　湯桶熬制高湯的專業設備

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　　高湯的純度會直接影響到一碗面的整體口感，一般高湯都需要經過長時間的熬煮之后，才能將其作為面條的底湯，目的是為了提鮮，使得面條更美味。

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　　佐料筒盛放各種調料

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　　一碗襄陽牛肉面看似簡單，但是其中用到的調料可不簡單!

　　每家面館的打料板上都會放上許多佐料筒，它們的功能在于將調料分門別類的放好，不至于在使用的時候手忙腳亂，甚至漏放多放。

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　　佐料蠱盛放比較精細的佐料

汪大膽襄陽牛肉面其肉質松軟，細嫩適口，肉香醇厚，醬香撲鼻，微辣而不油膩，引人食欲，酥爛的牛肉，牛雜放進口里一咬，肉汁四溢，香滿齒頰，實在是美味的享受，越吃越想吃，越吃越歡暢。再加上其色澤紅亮的外觀，煞是誘人。我們有理由相信，襄陽汪大膽牛肉面，牛雜面以其獨有的風味，一定會風靡大江南北，也將給投資者帶來豐厚的財富.

樊城區汪大膽老襄陽面館位于襄陽市樊城區風華路前身叫教門街老襄陽面館，后更名為汪大膽老襄陽面館！